上本町の交差点の北東を１本入ったところにある高津ガーデンという施設の１階にある表記の店を訪問する。オープン直後なんだけど年配の女性客でお店はいっぱい。

あら炊きと刺身の入った欲張りランチ1200円を注文。

お造りはカンパチ、サーモン、鯛が入る。どれも鮮度もよく悪くはない。そのほかに手作りの豆腐やジャコおろしなどもつく。私は糖質制限しているのでいただかなかった御飯にもこだわりがあり、岩手産特A米を使用して炊きたてを３０分以内に提供するということらしい。卵かけご飯用の卵と塩こぶも供される。

あら炊きは鯛の頭を使用。特筆すべきは砂糖とみりんを使用していないとのこと。しかしながら甘みはしっかりとあるのが不思議。普通に美味しかったです。。コスパも良くて人気のほどが伺えます。。。

天王寺区東高津町7-11 大阪府教育会館1F
営業時間：11:30～14:30 16:00～23:00
定休日：月曜

旬の素材レストラン Fuji （海鮮・魚介 / 大阪上本町駅、谷町九丁目駅、鶴橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

南海線の和歌山市駅から車で10分くらい南下したところにある表記の海鮮料理店を訪問。普段は海鮮のせいろ蒸しが看板メニューなんだけど今回は２階座敷貸切でクエをフルコースで所望する。

まずはクエの薄造り。熟成感もあって旨味もかなり深く河豚よりもしっかりした味わい。

クエの唐揚げは初めていただいた。でも特にどおってことはない。。

クエの煮物。。普通に美味しい。。

鍋はこれでもかという量が大皿に盛り込まれて供される。ぶ厚くカットされた身は食べ応え満点。上品でコクのある味わいと引き締まった身はクエならでは。出汁に滲み出るエキスを吸い込んだ野菜もご馳走となる。

内臓を鍋に入れると独特のクセもあってさらに味わいが深くなる。

和歌山県和歌山市湊45-1
073-433-6766
火曜日定休

お店のHPはこちら

人生はピンとこないこととの戦いの連続だな・・・・

海鮮せいろ蒸し 勝浦 （海鮮・魚介 / 和歌山港駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

休日の昼は友人を誘って千日前の表記の店で昼酒を楽しむ。料理を作っているのもサービスも陣頭指揮をする社長も含め全員シニア。しかしながら人情溢れる空気感と冷凍素材を一切使用しない手作り感が大好きでヘビーユースをする店のひとつ。

店の入り口付近にたくさん並ぶおかずを選んでハイボールと共に楽しむ。

赤ナマコ、出汁巻とタラコの炙り、鯛の子と大根の炊き合わせ、湯がいたアスパラはポン酢マヨネーズで。たこの酢の物も地味だけど美味しい。

時節柄外国人観光客も多いけど分け隔てなく温かく迎える姿勢に敬服。旬の子持ちの烏賊には卵と白子がぎっしりと入っていて酢味噌でいただくと泣けるほど美味しい。

たら白子の天ぷらも普通に美味しい。

この店で個人的にオススメな豚キムチ。。お酒が進みまくる刺激的な旨辛味。。美味しくて楽しくて２時間滞在しました。。

過去の竜田屋はこちら

大阪市中央区難波千日前１１−２４
０６−６６３２−４７８８
営業時間：ＡＭ７:３０～ＡＭ２:００
定休日：なし