尼崎の武庫之荘にある表記の店を訪問。武庫之荘駅からは徒歩10分くらい、尼宝線の武庫之荘３西交差点の西側に位置する。駐車場は３台分あり、店の前がコインパーキングとなっている。

こちらのお店の店主は大阪市内に多店舗展開している『そばよし』で修行され、2016年にこの地に独立したとのこと。店名の２ndは第２の人生のことらしい。

蕎麦粉だけではなく水も福井から取り寄せていると店内に記されていた。兵庫県では唯一の福井県大野市産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦をいただけるお店。

店内はカウンター席10席とテーブル２つ。カウンター席に案内いただき越前辛味おろしざるそば1375円に海老天ぷら500円をトッピングを所望する。

「越前（福井産）からみおろしざるそば」は２色の辛味大根の色合いが美しい。辛味大根は「カザフ辛味大根」と「辛いね大根赤」という品種らしい。

福井でいただく越前蕎麦よりも色は薄くて細めのカット。しっかりとコシがあって蕎麦の風味も感じられる。ありがちなボソボソ感はない。薬味は刻み白ネギとわさび。蕎麦つゆは出汁がしっかり効いていてまろやかで優しい味わい。

大ぶりの天ぷらも食べ応えあり。蒸籠蒸しのセットメニューも多数あり。ごちそうさまでした。。

尼崎市武庫之荘2-32-12
06-6439-6294

越前手打ちそば そばーず2nd （そば（蕎麦） / 武庫之荘駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

阪急武庫之荘駅の北西にある表記の中華料理店を訪問。昔アーケードがあった商店街の突き当たりに位置する。お店は１階はカウンターとテーブル席、２階は大小個室となっている。広東料理系で手作りの点心も多数あり。

この日は「楽々ランチ1573円」を所望。主菜をエビチリ・春巻き・酢豚・油淋鶏から一つ。ワンタンスープ、肉味噌パン、デザート、ソフトドリンクとなっている。有名な春巻きも食べたかったけど酢豚を選ぶ。

酢豚登場。広東料理特有のホテルライクなあっさり系で薄味、かつ油控えめでとても美味しい。年配の方でも大丈夫な感じ。

ワンタンスープはツルツルでとても美味しい。熱々の花巻パンに肉みそと薬味を挟んでいただくととても幸せ。。追加でレタス餃子もいただく。。最後はかぼちゃのプリンで終了。ごちそうさまでした。

尼崎市武庫之荘1-16-8
06-6436-1913
水曜定休

かぼちゃ （中華料理 / 武庫之荘駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

尼崎の表記の有名うどん店を一人で訪問。阪神尼崎駅から徒歩５分くらい尼崎中央商店街に位置する。平日は200～250、日曜日は300玉が売れるという人気店。

年季の入った店内はカウンター12席、テーブル10席。店の真ん中に製麺機械が鎮座し手打ちの様子が見える。本場の香川のうどん屋さんのような庶民的な雰囲気。

注文は完全セルフ方式で時計回りにお盆を取ってコップに水を入れ、製麺スペースを眺めながらうどんの注文窓口へ進む。うどんを店員さんにオーダーした後、好きな天ぷらを取って精算。PayPayは使えない。うどんができたら店員さんが持ってきてくれる。

今回は地元友人オススメのぶっかけ肉うどんの冷を所望する。

しばらくして着丼。丼の表面を覆う牛肉のビジュアルに感動。湯気の立つ牛肉はこってり甘辛く煮込んであり、とても柔らかで美味しい。肉の旨味もしっかり感じられて大満足。打ち立て、湯がきたての麺はまさに讃岐うどんな感じ。太めでしっかりコシが強い角の立ったストロングスタイル。

出汁も美味しくて途中で天かすを入れてコクを出し、レモンを絞ってさっぱりさせて味変を楽しむ。

天ぷらは舞茸とイカゲソをいただく。近くにあれば毎日通ういいお店です。

尼崎市神田中通4-157-1
火～土: 10:00～18:00
日、祝日、祝前日: 10:00～16:00

本格さぬきうどん　穂乃香 （うどん / 尼崎駅（阪神）、出屋敷駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5