オオサカ堂 7月 *大阪産にこだわった阿倍野の居酒屋【大阪市 東天下茶屋】

阿倍野の表記の居酒屋を一人で訪問。自宅から近いのでよく利用する。

メニューは全て大阪産の食材にこだわっているという大阪では唯一無二のお店。阿倍野筋沿いにあり、チンチン電車の東天下茶屋駅から徒歩5分の場所に位置する。

奥に長い店内はおしゃれで今風な感じ。カウンター席とテーブル、さらに立ち飲みスペースもあり地元の家族づれやカップル、グループと様々な客で賑わっている。最近はインバウンドの方も来られる。

メニューは尾崎港直送の魚を中心に野菜や肉などを使ったものが揃う。どのメニューも1000円以下で利用しやすい。

この時期だけ飲めず足しい鱧白子ポン酢880円はコクのある深い味わい。鱧の子玉子とじ480円は鱧の肝や胃袋、浮袋なども一緒に調理されていてとても上質。

鱧ちり880円は安定の美味しさ。普通のものが普通よりも美味しい。

そのほかにも定番の阿倍野眞ちゃん豆腐冷奴480円、和泉市田中商店の胡麻豆腐480円、丸大食品ボローニヤハムカツ430円もボリューム満点。

この日も全て美味しくいただきました。

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阿倍野区阿倍野元町8−4
営業時間 17:00〜23:00
定休日:月曜日、第2第4 日曜日

居酒屋大阪市 東天下茶屋

ミカク *住之江の人気街中華【大阪市 粉浜】

住之江区粉浜にある表記の老舗ラーメン店を訪問。南海本線粉浜駅前徒歩1分に位置する。この地で50年くらい営業されている有名店。

界隈のアパートに若かりし時の笑福亭鶴瓶が住んでいたと聞き及ぶ。年季の入ったお店は昭和の空気感たっぷり。

店内はカウンター席のみで高齢のご夫婦で切り盛り。人気はピリ辛ニンニク入りのスタミナラーメン。個人的なおすすめは味噌バターラーメン。

ラーメンタレを入れて作る焼飯も美味しい。この日は醤油ラーメン760円の焼豚トッピング300円を注文する。

スープはライトな豚骨と鶏がらの合わせ技。麺は柔らかめで細めでスープとよく絡んで喉越しもいい。

チャーシューは煮豚でなくしっかりした焼豚でバラ肉使用。
表面焼き加減が香ばしく脂身がとても甘い。あとメンマともやしとネギとコーンが入る。

テーブルにあるニンニクオイル、辛子ニラ、紅生姜を入れて味変も出来ます。ごちそうさまでした。。。

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大阪市住吉区東粉浜3-23-21
06-6673-0642
11:30~21:00
水曜定休

ラーメン大阪市 粉浜

天麩羅はたけ *堺の天ぷら専門店【大阪府 堺市】

堺の表記の天ぷら店をランチタイムに訪問。JR阪和線「堺市駅」から南東へ500mくらい、府道12号堺大和高田線長尾の交差点の交差点から南側に位置する。お店専用の駐車場有り。

入口を入ると玄関で靴を脱ぎ、入店するスタイル。障子を開けると掘りごたつ式のカウンター8席。ご主人と奥様の2人で切り盛り。

料理は昼は定食3190円とミニコース7700円、夜は9900円と12100円のコース料理となっている。

今回は7700円のものを所望する。

先付けは鱧の炙りと柿の木茸を合わせたものに土佐酢ゼリーと大葉が添えられる。

天ぷらのスタートは姿麗しい琵琶湖の活稚鮎から。続いて珍しいズッキーニ生ハム巻き、香ばしさと旨み満点のあわび茸、ホワイトコーン。

口直しのオレンジシャーベットを挟んで鰆紫蘇巻き、車海老、鳴門金時でフィニッシュ。衣はとても薄くて食べ口がとても軽い。

食事は天然鯛とモロッコインゲンの釜炊きご飯を一人分炊いていただいた。

食事の前にフカヒレあんかけ茶碗蒸しが出て、デザートはバナナアイスとメロン。ごちそうさまでした。

堺市北区中長尾町4-4-20
072-251-9100
11:30-14:00 17:30-21:00
日曜定休

大阪府 堺市天ぷら