連休は宮崎出張。会合のあと繁華街でマッサージに行ってラーメンでも食べて帰ろうかと思ったが友人と宮崎は釜揚げうどん発祥の地という話になって有名店の表記の店を訪問する。

宮崎って「チキン南蛮」とか「肉巻」とか「サラダ巻」とか「レモンステーキ」あるけどどれも私の口に合わない。。。どうしてかわかんない。。釜揚げうどん発祥の地って香川県と思っていたが以前に愛知県と聞いたこともある。

そんなことはどっちでもいいのだがスナックビルの奥まったところにあるお店に行くと深夜訪問なんだけどお店は客だらけ。１５坪くらいのお店に店員さん４名。

メニューは超シンプルで、・釜揚げうどん・大盛り・卵入りの3種類のみ。今回は、『釜揚げうどん：600円』を注文する。どういうわけか１５分くらい待つ。

店内はサイン色紙が並んでいる。ジャイアンツの選手もよく来るみたい。そうこうしているうちにうどんが入った碗と、濃いダシつゆが張られた碗が登場。

ダシは濃厚茶褐色で大阪のものとはモノが違うネギと天カスが最初から投入されているのが特徴。出汁は効いているんだけど妙な甘味と酸味がある。。レモンでも絞っているのであろうか。。酔っているんでよくわかんなかった。

麺はツルツルしてて柔らかい。稲庭うどんを湯がき過ぎたような感じか。卓上の乾燥ゆずと唐辛子をかけまくる。あっさりしているので胃には優しい。聞けば宮崎の人たちは柔らかい麺が好きでカップ麺も10分以上おいて食べるらしい。所変われば品変わる・・・とはよく言ったものである。

宮崎県宮崎市中央通り2－23
電話：　0985－27－9984
営業時間　１９：００～
定休日　　日曜日
駐車場　　なし

福岡での昼食は魚料理ばかり食べているので中州のリバレインにある表記の店を訪問。ワンフロア上に本格鉄板焼きの店があるがこの店はそこのディフージョン版。

オークラホテルで予約して頂き一番いい席をリザーブ。友人からおすすめと言われていたステーキランチ1995円を注文。サラダ、ステーキ、ライスまたはパン、珈琲または紅茶、オレンジジュースという内容。

ソースはバーベキュー、レモン、ポン酢の3種類。サラダとドレッシングが格別に美味しいのが老舗の証明。

肉はオーストラリアだがフィレ肉で柔らかでかなり上質で美味しい。。風味もあり国産の肉とほとんど変わらない気がした。焼き野菜もいいし丁寧な仕事ぶりが随所に感じられ私的には大満足。

福岡市博多区下川端町3-1リバレイン５階
TEL092-282-8846
営業時間11：00～15：00／17：00～21：30

レストラン　蜂 （ステーキ / 中洲川端駅、呉服町駅、天神駅）

対馬から福岡に入って天神駅前の表記の店を訪問。

福岡で定評のある天ぷらチェーン店で天神以外のお店もあってどこも行列の出来ている店。場所は岩田屋本館の北側にあるシネコンの天神東宝ビルの1階。

お店はもろ昭和でコの字のカウンターのみで外の券売機で食券を買ってお店の人に席を聞いて座る。１１時頃の訪問であるが１０組くらいのウエイティング。

定食がお得な感じであったがご飯はいらないので単品のみとする。自販機でまずチケットを購入。買った食券を渡すとしばし待ちます。

メニューはこんな感じ。

◆天ぷら定食　670円
　　きす・白身・青魚・いか・野菜3品

◆穴子定食　　670円
　　あなご・ささ身・野菜3品
　　大きな天然生穴子らしい

◆野菜定食　　670円　
　　野菜7品　　＊女性に人気だそうです。

◆とり天定食　670円
　とりもも4枚・ササミ1枚・野菜3品
　もも肉を使った鳥天

◆おこのみ定食　780円
　えび・いか・豚・白身・野菜3品　　　＊人気NO.1

◆海老定食　830円
　えび4匹・野菜3品　

◆ふぐ定食
　ふぐ4枚・野菜3品　　　＊冬季限定（10～3月）

単品
天ぷら類
◆ 200円・・・天ぷら えび　あなご
◆160円 ・・・貝柱
◆140円・・・ふぐ　ほたて　ささ身　豚
◆110円 ・・・白身　きす　さば　いか
◆70円・・・野菜（なす　玉ねぎ　ピーマン　しいたけ　いんげん　ごぼう
　　　　　　　　　　　れんこん　かぼちゃ　いも）
◆ごはん大 200円
　　　　　　中 170円
　　　　　　小 120円

◆みそ汁100円

◆飲み物　
　　 生ビール（店舗により異なります） 450円
　　瓶ビール（中） 450円

◆その他 持ち帰り用　
　イカ塩辛（430g入り） 1,050円
　食べるラー油　　　　　　740円

この店の特徴は揚げたてを１～２種類ずつ持ってきてくれるので、アツアツを食べれます。

大根おろし入りの天つゆで食べても良し、お塩で食べても良しです。（調味料置き場に、ごま塩・カレー塩・抹茶塩の3種があります）

600円代ならこれだけなら普通の天ぷら屋だがこの店のすごいところは、たくさんの無料のサイドメニュー！！
ゆずのきいたイカ塩辛・煮かぼちゃ・きゅうりの漬物・ピリ辛もやし・自家製食べるラー油・高菜など食べ放題。

客層はコギャルからバイト帰りのアンチャン、ＯＬペア、老年カップル、和服の御婦人、家族連れと様々。。

092-752-7900

福岡市中央区天神2-6-27天神東宝ビル　１Ｆ
営業時間　10:30～21:30
定休日　なし

天ぷらのひらお 天神店 （天ぷら / 天神駅、西鉄福岡駅（天神）、天神南駅）