クオーレルディーノ *堀江の人気ピッツアテリア【大阪市 心斎橋・四ツ橋】

堀江の表記のピッツアテリアを訪問。界隈では有名な繁盛店。大阪メトロ「四ツ橋駅」6番出口より南に徒歩5分くらい。堀江公園の前に位置する。

しっかりとデザインされた店内には心地よい音楽が流れソファー席やテラス席からは公園を眺めることができる。外国人ファミリーや女性グループ率が高い。

天井の高い店舗の1階はテーブル15卓、約55席。店の正面におしゃれなピザ窯が据えられていて女性スタッフさんが火加減を丁寧に調整されていた。2階は個室で20名のパーティールーム。

ピザは20種ほどあって見たこともないものもあった。その他パスタやサラダ、ドルチェなどのサイドメニュー多数。

最初に前菜盛り合わせ2400円(2名分)を注文。生ハムとメロン、ポテトサラダ、にんじんの冷製スープ、とうもろこし、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、アランチーニ、水茄子、パプリカのペペロナータなどボリュームも満点。

どれもが丁寧に作られていて、これだけでスパークリングワインがどんどん進む。

続いて水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ1,450円、スパイシーチキンフリット990円をいただくけど普通。

ピザはマルゲリータスペチャーレ2,150円を注文。生のミニトマト、トマトソース、バジル、グラナパダーノ、水牛モッツァレラ、バージンオリーブオイルなどが入りこちらのお店の人気NO1らしい。

大きなナポリなピザは真ん中部分がとても薄くてスルスルと喉に入る。高加水の生地はサクサクしてとても香ばしい。

デザートはたっぷり白桃とアールグレイのかき氷1,750円を注文。みずみずしい桃のコンポートとアールグレイの香り高い味わいとメニューに書かれていた。しっかり作り込まれていて隙のない美味しさ。ごちそうさまでした。

大阪市西区南堀江1-14-26
06-4390-1383
11:30〜22:00 (LO.21:00)
無休

大阪市 心斎橋・四ツ橋イタリアンワイン