レストラン

白浜のフレンチレストラン 地元で採れる海のものをふんだんに使った コース料理が好評 オードブルのたらば蟹のあぶり焼きや魚料理の伊勢海老のブイヤベース は素材の味が光る逸品 メインの熊野牛ロース肉のグリエは地元の推薦商品 トロトロの甘い脂が強烈なうまさ(写真) しかし年齢のせいか最近あまり牛肉をたくさん食べる事が出来ない・・ デザートは焼きリンゴとシナモンアイス スタッフの礼儀も最高でした。 11365371517368[1].jpg


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ステラハーバーレストラン

あまりに暑いのでスタミナをつけようとステーキを食す 海老とムール貝がのった海鮮サラダ 豆をつぶした緑色ののスープ メインのヘレステーキはボリュウムたっぷりで マッシュルームソースとなっているが塩辛く 肉もこれでもかというくらいしっかり焼きまくっている ウエルダンの3乗ってかんじ 見た目はいいがまったくさっぱり 文化が違えばここまで食事が違うのかとびっくりくりくり 113403018126688[1].jpg


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コタキナバル3

コタキナバル人気ナンバーワンのシーフードレストラン 大きな水槽が20個くらい並ぶ姿は圧倒 その中で大きなロブスターや白身魚、いろんな貝やシャコなどがうようよ ロブスターは5キロのものもありびっくり (国産の伊勢海老の平均は300グラムくらい・・) 50センチくらいある巨大シャコはペットボトルに入ったまま どうやって入れたのかは不思議 料理は中華ベースでロブスターの酒蒸し、ハタの蒸し物、いかのてんぷら 渡り蟹の炒め、海老の蒸し物、貝の炒めなど・・・ 素材はいいのに調理がいまいち もったいない限り・・・ キャパ2000人のレストランだからしょうがないか・・ 帰りに水槽が空っぽになっていたのにはびっくり 113403062929873[1].jpg


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