天下茶屋～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ～ Page 4

カテゴリー：天下茶屋

立ち寿司　越中屋　5月　＊天下茶屋の人気立ち寿司店【大阪市天下茶屋】

2026年5月29日 09:13

南海電車の天下茶屋駅の下のショップ南海にある表記の寿司店を友人と訪問。無地の暖簾だけが掛かっていて看板もないので知らなければ通り過ぎてしまう。

立ち寿司だけどネタと仕事が上質で価格が西成価格なので最近は予約が取れない店となっている。ミーツなどの雑誌にもよく掲載されていて地元客を中心に比較的客層は若い。

げんちゃんと呼ばれる若きご主人のお人柄がとてもよくて客一人一人の名前と顔を覚えておられ、接客もしながら世間話にも付き合い寿司を握りまくる。

ご主人は西成の老舗寿司店の「越中屋本店」のご子息の店なので本店と区別するために越中屋ジュニアと言われる。本店とは仕入れも運営も完全に別で営まれている。仕入れは毎日自転車で木津市場まで行かれていると本人が言っておられた。

最初におまかせ握り５貫1100円を注文。これはどの客も注文するマストメニュー。苦手なものは事前に申告。この日の5貫は剣先イカの上に北海道の雲丹を乗せたもの、カワハギの肝味噌乗せ、クラゲも混ぜた生しらす、甘海老の昆布締め、煮穴子白焼という上質でかなりお得なラインアップ。

追加で脂のよく乗った鯵250円、軽く炙った北寄貝400円とその紐300円、かずのこ粕漬け300円、煮蛤600円をいただく。どれも丁寧な仕事で手のかかったものばかり。

お酒は純米酒を中心に取り揃え。この日も美味しくいただきました。お酒をいただいて会計は一人4400円。

過去の記事はこちら

大阪市西成区岸里1-1-9　ショップ南海内
080-3033-2476
営業時間：17:00〜22:00
定休日：月曜日

おでん　まる米　＊天下茶屋の超人気店【大阪市天下茶屋】

2026年5月6日 09:53

天下茶屋の表記の人気おでん店を友人と訪問。天下茶屋駅を北に徒歩1分。フルオープンキッチンでコの字型のカウンター15席。スタッフさんも増えて5人くらいで忙しく切り盛り。大きな角形の鍋には普通の出汁とたまり醤油ベースの出汁のおでんが煮込まれる。おでん以外にも刺身や一品もたくさんあるので注文が悩ましい。坊主頭のご主人は京都の料理店で修行されたので和食店のテイストを感じさせる仕事にいつも敬服する。

ドリンクもビール、ハイボール、オリジナル酎ハイ、日本酒などいろいろなものが取り揃えていてしかも低価格。

最初に大きくカットされた大根300円と漕い出汁で煮込まれたすじ肉350円。特にすじ肉は食べると上質であることがよくわかる。

出汁の味がよくわかる車麩250円、注文が通ってから油で揚げる生姜天280円、もちもちコリコリ食感の自家製肉焼売250円などをいただく。

日本酒もいただいて店を出る。いつも満席なので予約が必要です。

過去の記事はこちら

大阪市西成区花園南2-7-30
営業時間：12:00～21:00
定休日：水曜日

お寿司や　みやい　＊４月再訪【大阪市天下茶屋】

2026年4月10日 09:47

天下茶屋駅下のショップ南海の一角に位置する表記の立ち寿司店を友人と訪問。今年の1月9日にオープンだけどすでに予約が取れない店になりつつある。このブログで紹介させていただいてから客が押し寄せて大ブレイク中と聞き及ぶ。＊現在、営業は木金土のみとなっております。

狭い間口のお店は店舗の上に「越中屋」と書かれた看板があるけど気にしないで入店。狭小の店内は大人6名くらいで満席。ワンオペ店主の宮井氏は現在29歳で若い頃から和食と寿司を勉強し続け、現在も北新地の客単価4万円以上の某有名店で兼業をされている。包丁の使い方も美しく、酒肴は高級和食店の逸品の仕上がり。同伴する友人は皆リピーターと化す。

仕入れは毎朝自分で単車で木津市場まで買い出しに行かれるとのこと。