西成地域で食べログNo１のうどん店。。近くのコインパーキングに車を停めて一人ランチ。この日は朝から口がカレーうどんだったのでこの店で２番目に高いメニューの天ぷらカレーうどん１０８０円を所望する。
辺鄙な場所なのに満席。。人気のほどが伺える。出てきたカレーうどんはこんな感じ。
ボリュームたっぷり。。。
まずはカレー出汁を一口いただくと辛さはほどほど、出汁の風味も程よい感じだけど少し塩分が足らないのか私自身が塩分不足なのか。。。味が控えめで物足らなく感じた。。ただ確実に言えるのは化学調味料は使っておられない。。
うどんは中太で伸びがあってモチモチした感じ。。この店では普段は鶏天うどんをいただくがカレーだと熱すぎててうどんの味がよくわからなくなってしまう。。取り皿があり配慮は嬉しい。
具は牛肉、油揚げ、葱など。。ガシガシした讃岐うどんではなくてソフト系でのどごしのいいもっちりうどん。。最後はご飯を入れてカレー丼にして食す。。
大阪市西成区玉出西1-5-13
営業時間11:30～14:30 17:30～20:30 月休
TEL：06-6661-8577
詳しくはこちら
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
会社近くにサトレストランシステムの経営する「かつや」が出来て食事にいった。。オープン直後だったのでそれからオペレーションなどがどう変わっているかなと思って再訪。
大きな駐車場やコンビニも隣接しているために昼間は繁盛。。３０席を4名（内パートのオバサン3名）で運営。満席時に注文してから7分で提供。
チキンカツにキムチと大根おろしの乗った丼を所望。。鶏肉の味が全く感じなく柔らかくする酵素の味が舌の上に残る。。トッピングで海老フライ８０円を２匹とミンチカツ１５０円を追加。。。食べ過ぎて胸が悪くなってしまった（涙）
