北新地にある表記の蕎麦店を夜に訪問。北新地船大工通りの相互タクシーの乗り場から四ツ橋の方に少し行ったファミリーマートの向かいの北側のビル(谷安ビル)の1階に位置する。
ランチタイムは石臼で挽いて手打ちする10割蕎麦のみならずシーズナブルな蕎麦を提供される繁盛店。夜はホステスさん連れの同伴客や一人で酒肴を楽しまれる客などで常に席が埋まっている。この日は2軒目使いで日本酒をいただきに行く。
富山産白海老の昆布締めはわさび醤油でいただく。日本酒とドンピシャの取り合わせ。 食べやすく根元をカットしてあげた手羽先唐揚げ、そろそろ名残のカキフライ、出汁の分量が限界まで多いだし巻き玉子も唸る美味しさ。こちらのお店の名物の巻き寿司は初摘みの有明産の香り高い焼き海苔を使用。具に大きな玉子焼きと山椒、焼き穴子とイカも入っていて最高のお酒のアテとなる。。。
最後に蕎麦をいただこうと思ったけどお腹いっぱいで諦めました。
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大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
電話: 06-6348-5558
11:30~14:00
18:00~26:00