休みの日に京都の表記の店でランチをいただく。外国人観光客で賑わう祇園の花見小路に位置する。２階の広間に案内いただき豆すし膳￥5500をいただいた。
桜の花に見立てた豆鉢には鴨ロース、ホタルイカと万能ねぎ、一寸豆と花豆の煮物、大徳寺麩の白和え、湯葉豆腐、もずくなど。京都の甘口のお酒と一緒にゆっくりといただく。
煮物椀はえんどう豆のすり流し。海老を叩いた真薯と菜の花が入る。
名残の筍の天ぷら。こしあぶらと潤が添えられる。
メインの豆寿司登場。一口大の寿司が13種類並ぶ姿はとても美しくて可愛い。全部いただくとボリュームもあってお腹がいっぱいになる。
鶯餅と煎茶でフィニッシュ。京都らしい料理を目でも楽しむことができる良いお店でした。
京都市東山区祇園町南側570-235
11:30〜14:00 17:00〜21:00
