このブログをいつも見ていただいている読者様から連絡をいただいた西成のおすすめ洋食店を訪問する。環状線の芦原駅から近く、なにわ筋沿いに位置する。店の裏手にコインパーキングあり。
暖簾のかかった店のファザードはかなり昭和感あり。店内は壁に向かってカウンター4席と4名テーブルが３つ。かなり高齢の奥さんが接客担当で自ら柔らかい店の空気を作られている。厨房では40代の男性と女性で切り盛り。
11時過ぎに訪問したが店は満席。店の前や壁にもメニューが掲示されていたけど詳しい内容がわからないので周りの客の食べているものを観察する。
ポークチャップ９００円
Ａランチ ８５０円
Ｂランチ ７００円
海老フライ ７５０円
ハンバーグ ４５０円
ビフカツ ４５０円
ミンチカツ ４５０円
ハムエッグ ４５０円
オムレツ ４５０円
ハムサラダ ４５０円
野菜サラダ ４５０円
うどん ２００円
目玉焼き ２００円
Ａランチ850円はとんかつにミニ海老フライとハンバーグの豪華３点盛り。今回はハンバーグ500円とメニュー外なんだけどほとんどの客が注文している「黄そば200円」を所望する。
しばらくして着皿。ハンバーグは小さいけどきちんと手作りされていてかなり美味しい。醤油の入ったデミグラスソースもいい。玉ねぎや肉の旨みもしっかり感じることができる。固めに焼いた目玉焼きの下にはパスタが隠れている。
名物の「黄そば」は中華麵のような縮れタイプではないストレート麺。スープは濃いめで甘く、うどんの昆布出汁のような感じ。七味唐辛子をしっかりかけていただく。海苔が溶けてさらに旨味を醸し出す。
何度も水を入れてくれるホールの奥さんの懸命なホスピタリティには涙腺が緩む。食事のおいしさや安さもだけど、客へのちょっとした声がけに心が入るいいお店です。ありがとう（涙）
大阪市浪速区塩草2丁目4-19
10:00〜14:00
06-6561-3959
＊いいお店の情報お待ちしています
→ shatyo@nori-net.jp
