休みの日に阿倍野の表記のスパイスカレー店を一人で訪問。阿倍野筋の播磨町交差点の北西あたりマツモトキヨシの薬局の隣に位置する。店内はカウンター「4席」のみ。界隈にコインパーキングあり。店主のユースケさんが作るインドの炊き込みご飯の「ビリアニ」を和風仕立てにしたものがずっと昔から有名。そのビリアニにカレーのついたプレートを提供されている。

カレーは3種類でこちらの店を代表する「豚バラの鰹出汁カレー」と酸味がクセになる「鯖の梅出汁カレー」と「月替わりカレー」。カレー１種が1300円、2種で1500円、3種で1700円となっている。

この日の月替わりカレーは「アスパラと鶏ももの新じゃがポタージュカレー」とのこと。ビールと共に3種類のカレーを注文する。

しばらくして着皿。とても繊細な盛り付けが特徴。最初にビリヤニだけを一口いただく。ふっくらと炊き上げられたインドの高級米のバスティマライスは癖など全くなくてとても食べやすい。馴染みのある和風の鰹出汁の香りがしてかなり美味しい。

この日の副菜はブロッコリーとじゃがいものバタークミン炒め、ささみ胡瓜のスパイス昆布あえ、黒雛豆、りんごのヨーグルト和えなど。

カレーや副菜を最初に少しずついただいて皿の上ですべての具材を混ぜ合わせる。レモンも絞ると色々な味が混ざり合うんだけどベースが優しい出汁のせいか違和感はない。酸味や甘味、塩味、和の旨みが混じり合い、そこにビールの苦味を合わせて楽しみながら最後までいただく。ごちそうさまでした。。。

お店が狭いので開店直後の訪問がおすすめ。

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大阪市阿倍野区万代1‐6‐3
11時半〜