餃子鍋 A-chan(あーちゃん) *北新地の餃子鍋の名店【大阪市 梅田/JR大阪】

歯科治療の帰りに北新地のど真ん中に位置する表記の店を訪問。新地上通りの角にあり赤い立て看板が目印。店舗は階段を上がった2階でテーブル席、座敷もありかなり広い。ランチタイムは近くの会社員でいつも超満席。

こちらのお店は餃子鍋が看板メニューなんだけどお昼の唐揚げがとても有名で北新地のミシュランシェフが大阪で一番唐揚げが美味しい店と言っていた記憶がある。

私も右へ倣えで「唐揚げ定食800円(唐揚げ3個)」を所望する。

しばらくして綺麗な器に盛り込まれた名物の唐揚げが登場。ご飯は五穀米と白ご飯のいずれかを選ぶことができる。副菜は冷奴と豆もやし。

特製の甘酸っぱいタレに潜らせた中華風の唐揚げはサクサクでジューシー。モモ肉を使用していてとても柔らかい。ニンニクも少し入っていてご飯がすすむタイプ。

汁は旨みたっぷりの牛骨ベースの餃子スープで、肉がしっかり詰まった餃子が2つ入る。テーブルにあるポン酢や柚子胡椒、アンデスの岩塩、おろしニンニク、胡椒、ラー油、キムチたれ、ごまポン酢などの薬味をスープに入れるといろんな味が楽しめる。唐揚げにも柚子胡椒や胡麻ポン酢を掛けるといい感じになる。このレベルのランチが北新地の中で800円でいただけることにびっくり。ごちそうさまでした。。

大阪市北区曽根崎新地1-2-1
06-6346-0010
日・祝休み

大阪市 梅田/JR大阪