マラソンを通じて知り合った友人と3人で表記のお店で会食。 平日の昼なんだけど女性客で超満席の人気店。 元町のお店は３５年前くらいに行った記憶がある。そちらと資本関係があるのかは不明・・・ 半個室のような場所を予約し2700円のランチコースを所望する。 まずは冬の前菜盛り合わせ  

湯葉を巻いたものと生野菜の盛り合わせのようなもの。悪くはないが凡庸

大根と豆腐のとろみスープ。生姜が効いて身体が温まる。塩分は控えめなんだけど化学がしっかり入った味。総じて悪くはない。上湯は上質である。今回ご一緒させていただいた方は68才で昨年のボストンマラソン年代別2位・・ニューヨークマラソン2位というマラソンの神のような方だった。。もう一人の方は在米２０年フィラデルフィアの大学の先生で参加するのに一定の記録が必要なボストンマラソンに連続10年参加されていると言う鉄人のようなかた。マラソン談義をしながら食す食事はとても楽しい。

名物のいかの天ぷらとワタリガニのフライ。いかを丸々しっかり揚げてカットされた独特のビジュアル。衣に味がついているのでそのままでもいいし酢醤油でいただくのもいい。コリコリした食感もいい。ビールが欲しくなる逸品。

鶏モモ肉の根菜巻はしっとりと柔らかくていいお味。蓮根の甘煮もシャリ感があってとっても美味しい。上品だけどしっかりと味つけられたソーースがとても上質である。

北海道産　帆立の明太子マヨネーズ和えは結構普通。総じて女性が好きそうなメニューにしているのはさすがである。

この後はしっかりと味が付けられた雪菜入りの五目チャーハンと杏仁豆腐でフィニッシュ。CPはイマイチだけどこの場所だからしょうがないかなって感じかな。

広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店 （中華料理 / 西梅田駅、北新地駅、梅田駅（阪神））

夜総合点★★★☆☆ 3.5