九州地区

昨日の続き 江戸銀

その日の晩は市内の繁華街にて夕食 江戸銀という寿司屋にいく 地物のおつくりと寿司を適当につまむ。 最後の締めは宮崎名物のレタス巻き。1050円 宮崎県が発祥の地らしく作曲家の平尾まさあき氏が野菜嫌いで 何とかその寿司店のおやじが彼に野菜を食べてもらおうと思って 発案したらしい・・・(ガイドブックの受け売りですが) でも味はいたって平凡・・ 112849080717261[1].jpg

神田 江戸銀 本店寿司 / 九段下駅神保町駅竹橋駅


カテゴリー 九州地区, 和食 |

新田原基地

宮崎県の真ん中辺りにある新富町の航空自衛隊新田原(にゅうたばら)基地に見学 昼食は食堂で名物の空軍カレー 辛口がお勧めといわれ迷わず選択 少しピリッとして味も深くかなりいける・・ 1日1800食作っているらしい ハムサラダと牛乳もついて栄養満点。 112849031514029[1].jpg


カテゴリー 九州地区, その他, 洋食 |

【だるま】

博多市内超有名ラーメン店。12時開店時には行列。8人がけのテーブル4つ。あとカウンター10席。スープはもちろんとんこつ。14時間煮込んでいるらしい。麺はストレートの極細。650円は博多では高いらしい。 テーブルの上にラーメンタレと生にんにく。それぞれを入れて周り代え玉しまくり。 壁には有名人の色紙がびっしり・・・ 個人的にはとんこつのにおいが臭くて箸が進まず・・ 途中で残してご馳走様・・ 九州人との味覚(味感)の差にびっくり。 サービスは最悪。 110145177831195[1].jpg

元祖博多だるま 博多デイトス店ラーメン / 博多駅祇園駅東比恵駅


カテゴリー 九州地区, 麺料理 |