カテゴリー:ビール
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ソウル訪問2026 ①

週末の休みを利用して一人でソウル訪問。仁川空港から電車でソウルまで行って地下鉄でホテル到着。広大な国立現代美術館ソウル館を半日鑑賞してからアングクという駅の周りの繁華街を散策。韓国料理店は大抵2人前からの注文のところが多いため夜ご飯の店選びに難儀する。

現地の友人に紹介いただき創業50年の路地にあるサンゲタンが有名な店を訪問する。

普段日本では韓国料理はあまり食べないんだけどこちらのお店の料理の美味しさは理解できた。小さな鶏の中にもち米などが詰め込まれていてしっかりと煮込まれている。最後はもち米とスープを一緒にいただいて完食。薄味に炊き込まれた鶏肉はハサミでカットしながら塩胡椒をつけていただく。サービスで副菜もたくさんつけていただいてビールも3本いただいた。

翌日の朝は明洞駅の前にある屋台で朝食。キャベツがたくさん入ったお好み焼きのようなものとハムとチーズを挟んだバター味のトーストが有名で人だかりができていた。

キャベツがたくさん入っているので思いのほか食感は軽くて香ばしさも相まって一気に完食。

昼はロッテデパートのレストランでクッパをいただいてデトックスする。

2日目の夜は現地在住の友人と3人で明洞の人気ホルモン焼き店を訪問。赤身肉、大腸と小腸、アカセン、ハートなどが野菜と共に入る。全て店員さんが焼いてカットまでしてくれるのがありがたい。醤油タレと塩や胡椒など薬味も色々あって楽しい。

最後は油をかけて火をつけるパフォーマンス。美味しすぎてマッコリをたくさんいただきホルモン追加もしました。

帰国日の昼は明洞でカンジャンケジャンをいただきました。これで3500円くらいの定食。副菜がたくさんでビールのお供にピッタリ。人気観光スポットの聖水のカフェで休憩をしてから胃を休めるために晩御飯は食べずに帰国しました。

お好み焼き韓国料理海外ビール

水蓮月 *西宮ガーデンの人気広東料理店

芸術文化センターでのコンサートに行く前に西宮ガーデン5階にある表記の中華料理店を友人と訪問。連日予約で満席の続く人気店。南京町やヒルトンにある「民生」の姉妹店とのこと。個室に案内いただきビールとつまみをいくつかいただく。

蟹爪フライ2266円・・・カニ爪にすり身をつけてフライにしたもの。山椒の塩でいただく。

民生名物の「イカの天ぷら小2409円」パリッとした食感が特徴。茶色い薄衣に包まれた烏賊はとても香ばしい。ビールのあてにピッタリ。

海老のピリ辛炒め2288円は小海老の天ぷらときのこを甘辛酸っぱいソースで和えたもの。サクッと食べて退店しました。

西宮市高松14−2 阪急西宮ガーデンズ4F
050-5597-2039
11:00〜23:00

 

兵庫県中華料理ビール

マキノマキ *西中島の野菜巻き串焼きの店【大阪市 新大阪・西中島南方】

会社のスタッフと西中島の表記の居酒屋を3人で訪問。西中島南方駅より徒歩5分、ビルの地下に位置する。テーブル席とカウンターで平日の夜だけど予約で満席。調理は男性のワンオペでホールの若い女性スタッフが3人で切り盛り。

博多でよく見る野菜を豚バラ肉で巻いた串焼きをメインにしたお店。

突き出しは峯岡豆腐(牛乳羹)。手作り感もあってとても美味しい。
胡麻カンパチは胡麻醤油にわさびを解いて野菜と一緒にいただく。カンパチも新鮮で脂ものっていて美味しくいただけた。

レタスを豚バラで巻いた串焼きは絶品。さっぱりとしたレタスとジューシーな豚バラの相性がとてもいい。サイズ感もあって食べ応え満点。これはビールがどんどん進む。続いて豚バラで巻いた大きな山芋の梅肉ソースと焼いたカマンベールチーズの生ハム巻きが供される。最後は鯛の切身が入った釜飯でフィニッシュ。

飲み放題がついて会計は3500円でした・・・・これは繁盛するはずだわ・・・

大阪市淀川区西中島4-7-1
06-6795-9977
17:00~25:00
土日休業

大阪市 新大阪・西中島南方居酒屋ビール