一斗本店 2月【大阪市 動物園前】

阪堺電車の今船駅から東に2分のロータリー跡にある表記の店を友人と訪問。関西の焼肉の雄といわれている有名店。京橋や心斎橋にも直営店あり。店の隣で肉屋も開設。売り切れ必至のすじ肉がオススメ。
複雑怪奇な店のファザードから入り口を見つけて中に入ると色々なディスプレーされた冷蔵庫の肉がお迎え。

いつものようにカウンター席で店長と話をしながら肉をいただく。

この日のオススメの宮城県産の仙台牛のロース焼きしゃぶ3980円。さっと炙っておろしポン酢でいただくと甘い脂が咥内を満たして一気に幸せな気分になる。。

続いて仙台牛のヘレステーキ15800円。250gくらいだけどあっさりしているのでいくらでもいただける。赤身だけど脂が中にしっかり入っている。。わさび醤油と塩をつけていただく。

焼肉の締めは上ミノ。もみダレがこの店の美味しさの秘訣と言っておられた。細かく包丁されているのでとても柔らかい。。

サイドメニューのロースハム、ナムル、冷麺もマッコリとともに美味しくいただきました。

過去の一斗はこちら

大阪市西成区天下茶屋東1-23-18
06-6659-8618
17:00〜24:00
月休み

 

大阪市 動物園前 焼肉

つきろう【大阪市 北加賀屋】

今週に入って3日連続昼ごはんがカレーうどん。。そんなことはどっちでもいいけど北加賀屋駅徒歩3分の表記の店もカレーうどんが名物の繁盛店。
テーブル3卓とカウンター席5席だけの店なので訪問は開店時がオススメ。店内注文のカレーうどん率がかなり高い。

こちらの店では普通の出汁ベースの和風カレーとスパイスいっぱいの特製カレーうどんがある。オススメはもちろん特製。使用するスパイスは21種類。。それらのスパイスにヨーグルトやココナッツが入りマイルドに仕立てているとのこと。

今回は特製カレーうどん880円にさらに肉をトッピング420円。

うどんはもちもちしているけどグミ感や剛麺ではない。とても食べやすくてカレー出汁によく馴染む。スパイスの裏に隠れたしっかりした出汁の風味もとても良い。肉も美味しいし玉ねぎの甘さも秀逸。

後からじわーっと辛さを感じて頭皮から汗がにじみ出てくる。。完食すると体もポカポカ、ごちそうさまでした。。

大阪市西成区南津守7-14-7
06-6652-4408
営業時間
11時00分~14時30分
17時30分~20時30分

 

大阪市 北加賀屋 麺料理

懐石料理 徳 住之江本店【大阪市 北加賀屋】 【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉公園】 【大阪市 住吉大社】

2月2日の節分は当店ではスタッフ総出で巻き寿司の製造を行いました。全ての価格帯の巻き寿司を合わせると約10,000本、ご飯は1.5tとなりました。

その中で当店のフラッグシップ商品の「寅の巻」(商標登録申請済)は予約販売ですが大人気。

具は厚焼き卵、干瓢、そぼろ、車海老、高野豆腐、タイ昆布締め、椎茸、生姜、三つ葉など・・・海苔の上から錦糸卵をひと巻き。

虎の巻なので阪神タイガースをイメージしたスタイルです。

また来年の予約をよろしくお願いいたします。

詳しくはこちら

 

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