ピンクの建物の橿原市役所の正面にある「メガネの三城」さんの二階に位置する表記の店をランチタイムに訪問。入り口で体温を測って入店。BGMは矢沢永吉。。矢沢永吉さんへの愛情があるのであろう。
この日はずっと昔にいただいたパスタを久しぶりに所望する。
最初にサラダ400円。本来は800円で2人前なんだけど融通を利かせていただき感謝。
シチリア産の太麺を使用したパスタは大和牛とキノコのオイルパスタ2000円。アルデンテを超える硬めの麺は噛むと小麦の香りが口いっぱいに広がる。咀嚼力が必要だけどイタリアではこんなものかと思いながらいただく。
フォカッチャは自家製で手詰みの蓬を練りこんだもの。サービスの女性も初々しくて良かったです。。会計は2750円。。ランチにしたら少し高いか・・・セコイな僕も・・・
奈良県橿原市八木町1-7-38 2F
阪急百貨店に惣菜を見に言った帰りに一人でホワイティにある2月末にオープンした気鋭の表記の店を訪問。串かつだるまさんの向かいに位置する。
カジュアルで大衆的な雰囲気の店内はL字カウンターとベンチシート、テーブル席で構成される。早速カウンター席に案内いただく。プレミアムモルツ290円にびっくり。。ハイボールは190円。そのほかクラフトジンやお茶ハイボールなどもある。
ホタルイカの酢味噌600円はどおってことはない。
この日のオススメの炙ったのどぐろ400円。。脂のりがとてもいい。
代わりネタの「エビ7 880円」は漬けにして円形に重ねたプリっぷりの赤エビのお寿司。卵黄を潰して卵かけご飯状にしていただく。思いの外美味しいのにびっくり。漬けにしたえびがプリプリで嫌な癖など全く無い。
「ウナかつサンド 880円」は素揚げにした鰻挟んだサクサク食感の和製サンドイッチ。
鰻ががカリッとしていてこちらも予想以上の美味しさ。寿司の進化系を見た気がする。梅田方面にあと2店鋪あると聞き及ぶ。
大阪市北区角田町大阪地下街2-8 ノースモール2
すし酒場 さしす ホワイティうめだ店 （寿司 / 梅田駅、東梅田駅、大阪駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
前回訪問してとても良かった印象があり友人と再訪。四ツ橋駅から南西に徒歩3分。北堀江ならではのかっこいいショップが並ぶ通りの一角にある。ランチタイムから夜まで通し営業なので昼飲みなどにもぴったり。日本に来て10年になるメキシカンのシェフの作る料理が本格的すぎでいつも満席が続く超繁盛店。この日はチリ人の女性シェフが挨拶しに来てくれた。
若いスタッフさんもとてもフレンドリーでこの日もメスカルを一杯サービスしてくれた。
暑かったので最初にフローズンマルゲリータ。。16時半までに注文すると全てのドリンクが半額。。とても滑らかで飲みやすい。。頭がキーンとなる感じが結構好き。
前菜のセビーチェは海老のレモン締めと玉ねぎ、パクチー、アボガドなどが入ったさっぱり激辛な一皿。トルティーヤチップスと一緒にいただく。
チョリソーのタコスとホロホロに炊いた豚肉が入った定番のカルニタスという名前のタコス（各500円）どれも日本人の嗜好に合わせられていて食べやすくてとてもいい。
ケサディージャはトルティーヤにチーズや具材を挟んで焼き上げたメキシカンピザ。色々な種類があるけどアボガド1100円をチョイス。
メスカルがかなり豊富に揃っているのにびっくり。。52種類のアガベを材料に色々な味わいのものが作られていて飲み比べるととても面白い。
前回の覇王樹はこちら
大阪市西区北堀江1-16-25
