休みの日は能勢に最近マイブームのソロキャンプに行く。その道中にある表記の店を５月に続き再訪。前回はパスタがかなり美味しかったので今回はその際に気になっていた「能勢カレー」を食しに行く。店の目印はイタリアの国旗なんだけどファザードは以前のお店「純喫茶リョウ」の看板がそのまま掛かる。お店はテラス席もあって駐車場も３台分ある。
シェフは辻調理師学校の西洋料理の先生をされておられ数年前に箕面の店舗から移転されたとのこと。ランチメニューは地元の食材を使ったパスタとクリスピーなローマ風のピザがメイン。シェフのワンオペなので混んでる時は提供時間が遅いのでモバイルや小説を持参することをお勧めする。
お勧めの「能勢カレー」の能書きが店内に掲示。
能勢の秋鹿酒造の酒粕に鶏肉を漬け込んでカレースパイスを合わせたカレーが着皿。チキンカレーベースに酒粕と山椒が効いている独特な味わい。全体的には優しくマイルドでとても美味しくいただいた。
食後はフォンダンショコラとコーヒー。バニラアイスも美味しくて一気にいただいてしまう。ごちそうさまでした。。
前回のタツヒロはこちら
大阪府豊能郡能勢町栗栖 35
金曜日定休
