明石駅の西にある西新町という駅から徒歩3分の表記の焼肉店を訪問。明石で焼肉を食べるならここと言われる地元では有名な創業1649年の老舗店。1、2階がテーブル席で3階が広間となっている。
鹿児島産の黒毛和牛を使用しているので価格は少し高め。
最初は赤身肉のたたき、塩タン、柔らかくて適度にサシの入ったヘレ、特上カルビ、和牛ハラミ、特上ロースはタレでいただく。最後は上ホルモン、上ミノでフィニッシュ。かなり上質な肉をリーズナブルな価格でいただきました。平日でも満席が多いので予約必須。
明石市西新町3-9-23
営業時間:11:30~15:00、17:00~24:00(平日の月曜はランチ営業休み)
定休日: 元日