西成区の今船のロータリーにある表記の有名すぎる焼肉店を友人と訪問する。所は堺筋の南端、店の外観は奇妙な豚と牛のイラストの書いた黄色い看板が有名。
在阪の芸能人やスポーツ選手も御用達のお店でこの日もオール阪神氏が来られていた。店内冷蔵庫には様々なブランドの肉が所狭しとディスプレイされており圧巻の様相。この日はカウンターの席に案内いただく。
その日のオススメの肉などもあって個人的には店主（店長）にお任せするのがいいと思う。。
まずは自家製のロースハム。。これはサービスで提供いただく。
カウンターで店長と色々と世間話をしながらいただくのもいい。厚切り肉がこちらのお店のスタイルで全ての肉の表面に包丁目を入れて食べやすくしているのが特徴。
店長オススメの仙台牛のサーロイン焼きしゃぶ2280円。。表面だけ3秒炙っておろしポンスでいただく。。
上タン厚切り1800円は食べ応え満点。咥内全体に甘い脂がほとばしる。。。
仙台牛のサーロインステーキ7880円は思いの外あっさりとして食べやすい。。
後半戦はホルモンで上ミノ980円とテッチャン880円をいただく。上ミノの柔らかさにびっくり。。
マッコリをホルモンと一緒に流し込む。。カロリーや糖質はビールよりも低めとのこと。
ココロ680円は低カロリー。。サクサクとした歯ざわりとあっさりした味わいが好み。当然のことながら癖は全くない。
ビビンバ880円は私はパス。。
目の前にオーナー登場。。昔話等をしながら楽しく肉をいただく。帰りも忙しいのに外までお見送りいただき頭が下がります。。値段は少し高いけど上質な肉の種類の豊富さとクオリティでは他店の追随を許さない名店です。。
過去の一斗はこちら
大阪市西成区天下茶屋東1-23-18
06-6659-8618
17:00〜24:00
月休み
板前焼肉 一斗 天下茶屋本店 （焼肉 / 今船駅、松田町駅、今池駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
