四ツ橋本町の表記の店をランチタイムに訪問。四ツ橋筋から少し東に入ったところ阪神高速との間の路地のビルの3Fにある小さなお店。

お店はシェフのワンオペ。お昼はコースの他に痺辣ナポリタンとオムハヤシライスの２択。今回は痺辣ナポリタン1000円を注文。

最初に酸味のあるドレッシングがかかったサラダが供される。

しばらくして着皿。ナポリタンの上にドミグラスソースのかかったオムレツが鎮座。見るからに美味しそう。玉ねぎの入ったナポリタンはスパイシーではあるものの、そこまで辛くもなくとても食べやすい。麻辣醤や山椒の香りが心地よい。トロトロの卵で味がまろやかになる。大人な感じのナポリタンで一気に完食。ごちそうさまでした。界隈に駐車場有。

大阪市西区阿波座1-2-19 椿堂ビルヂング301
11:00〜15:00　夜は18:00〜の完全予約制
【定休日】月曜