最近ヘビーユースする大阪産の食材にこだわりまくる表記の店を訪問する。
カウンターだけの比較的低価格のお店なんだけど小さなところが格好良くて料理もとても美味しい。
ジャズが流れる店内は客層も良くてとてもスタイリッシュな今風の大衆居酒屋。

お造り盛り合わせ880円は全て泉州産。コチとその白子、鯖きずし、皮目を炙った鰆、ハリイカ、柔らかく茹でた蛸の5種盛り。

チョーヤの梅酒の廃棄する梅を餌にして育てた大阪梅ビーフの網焼き680円と泉佐野の犬鳴きポークの網焼き

頭をとって松葉の形におろしたがっちょの唐揚げはビジュアルも美しい。カリカリの骨とふわふわの身の対比も面白い。ハイボールが進みまくる一品。。個人的に大好きなお店です。。

過去のオオサカ堂はこちら

大阪市阿倍野区阿倍野元町4-9
tel:0677108002
営業時間　17:00～23:00(LO22:30)
定休日　水曜

心斎橋に行ったついでに立ち寄った健康系和食店。天王寺や梅田にも店舗あり。お店は鰻谷南通沿い。こちらの名物は旬の野菜を中心にした39品目の食材を使用した健康定食1,080円。

内容は日替りで約600kcalになるよう献立を編んでいるとのこと。店内の客はほとんど女性。

この日の献立は
◆飲む野菜サラダ・・・いわゆるジュースが入った青汁でどおってことはない
◆本日のメイン・・・健康鶏のフィライドチキンのバルサミコソース。。
◆旬の野菜のおかず3品・・・わかめとキノコのバター醤油炒め、オリーブとアンチョビのパスタ、ごぼうと水菜のサラダ
◆玄米ごはん

これで645kcalとのこと。体には良さそう。味は普通でした・・・

大阪市中央区心斎橋筋1-3-1
06-6258-5515
火～日 11:30～22:00
毎週月曜日定休

行きの新幹線で週刊現代を見ていたら表紙グラビアに掲載されていて気になったので早速昼間に訪問。赤羽駅から徒歩2分の年季の入った商店街の中にある。この辺りは昼間から空いている居酒屋もちらほら。大阪でいいうと十三や野田のような雰囲気かもしれない。。創業は昭和25年とのこと。。

店内はUの字を２つ合わせたような形のカウンター。結構広いのにびっくり。平日の昼間だけどどういうわけか満席。お店のルールはあって一つはお酒を飲んでいる客はお断り。。バレたら退場させられるらしい。。二つ目はビールや酎ハイなどは一人3杯までで。ジャンボ酎ハイ（1,000ml）は一人1本までとのこと。

まずいただいたのはジャンボ酎ハイ1000円とレモンスライス150円。これをセルフでいただく。。関西ではあまり見たことのないスタイル。 

名物の鯉生刺600円はあらかじめカットされて皿に盛りこまれているためすぐに出てくる。癖や臭みは一切ないさっぱりとした味わい。2種類の部位が入っているらしいがよくわからなかった。

もう一つの名物のたぬき豆腐(500円)は豆腐1丁を丸ごと使ったもの。カニカマ、きゅうり、わかめ、たっぷりの天カスと天つゆでシンプルに構成される。ボリュームたっぷりで嬉しい。もう一軒暗いハシゴしたかったけどお腹いっぱいになって断念。

東京都北区赤羽1-17-7
03-3901-1405

まるます家 北赤羽店 （うなぎ / 北赤羽駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0