とん助

住之江のニューとん助も有名だけど。 紀州街道沿いのあびこ道の横にあるこの店も秀逸。 やっぱとんかつが無茶旨い。 とんかつが食べたかったのだが隣の客が旨そうに食べていたので カキフライの卵とじ1050円をいただく ラードでカリっと揚がったカキフライを和風の甘辛の出汁の入った卵とじでいただく。 玉ねぎなど野菜の甘みがしっかり効いていて牡蠣を一口かぶるとエキスがジュワーっと 出てくる。またこの牡蠣の大きいこと・・・いろんな場所で歯触りと味が異なる 出汁に唐辛子を振りかけるとお味の加減が変化してこれまた素晴らしい。 こんなカキフライの食べ方があるとは・・・・ 御飯も進みまくり。。これ牡蠣好きの人には中毒になるよ。。。 友人の山崎君に教えなきゃ・・・。。 tonsuke.JPG 大阪市住之江区安立4-3-3   06-6678-5675 11:30(日・祝12:00)~14:00、17:30~20:30


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