尼崎の表記の有名うどん店を平日のランチタイムに訪問。店は県道４１号線　近松線の若王子交差点北西に位置する。店の東隣に専用駐車場あり。シンプルだけど印象的な店のファザード。。数組のウエイティングの後カウンターに案内いただく。

年季の入った、こじんまりとした店内は薄暗く、外観同様に古民家風。カウンター7席とテーブル2卓の15席。

メニューは生醤油、ざる、ぶっかけ、カレーなど世間にあるうどん店メニューを一通り網羅。大阪名物の「かすうどん」もある。その他いなり寿司などのサイドメニューやセットメニューもいくつかある。この日は天然海老ぶっかけを所望する。

しばらくして着丼。ベージュ色した麺はかなり太い（5mmくらい）角の立ったパンチのある綺麗なビジュアル。粘りのある噛みごこちと強いコシが感じられる。舌触りとと喉越しも良いけど麺が太いので噛むのに労力が必要。麺には淡い塩気甘味、小麦の風味が感じられる。麺の加水率も高くしなやかで私の年齢では顎がかなり疲れる手強い相手でした。

大きなエビ天も食べ応えあり。ごちそうさまでした。

尼崎市若王寺1-2-27
日曜日定休

福ちゃん （うどん / 塚口駅（ＪＲ））

夜総合点★★★☆☆ 3.5

新大阪にある表記のうどん店を訪問。大阪メトロ御堂筋線新大阪駅７号出口から東に数分。白い暖簾が目印で店内はテーブルとカウンター席。奥には掘りごたつの小上がりあり。
メニューはうどんの他にご飯ものや定食、酒の肴の一品料理など。

この日は暑かったので「海老おろしうどん950円」を所望する。

待つこと５分で着丼。

ビジュアルはとても綺麗。真ん中に海老天、左にかつお節、右に刻み海苔。
麺線の立った手打ちのうどんは綺麗に透き通っていて細くしなやかでモチモチでコシがあるタイプ。

ぶっかけ出汁の塩梅もよく最後まであっさりといただけました。ご馳走様でした。。。

大阪市淀川区西中島5-4-33 辰野新大阪第3ビル1F
06-6885-8111
11:00-15:00、17:00-21:00

手打うどん　豊しげ （うどん / 新大阪駅、西中島南方駅、南方駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

尼崎の表記の麺料理店を一人で訪問。阪急武庫之荘駅の南側徒歩2分の場所に位置する。飲食店の少ない武庫之荘駅界隈の人気店と聞き及ぶ。店の西側にコインパーキングあり。

店のファザードはかなり年季が入っている。店先のショーケースの中のロウサンプルの色褪せ方がなかなか渋い。様々なミスマッチ感がなんとも言えないいい味を出す。

店内はかなり明るくて活気あり。テーブル席と数席のカウンター席かなる。愛想のいい調理担当のご主人と女性２人で切り盛り。驚くべしはメニューの多さ。テーブルの上に置かれたグランドメニュー以外に壁中に様々なメニューが張り込まれる。店名にもなっている「うどん」「丼」はもちろんのこと様々な定食もあってその種類に圧倒される。

界隈によくある定番メニューの他にも変わり種メニューとして「海老フライ丼」「カツカレー丼」「ネギトロ丼]」「あぶらかす丼」「穴子天丼」「串カツ定食」「海老フライ定食」「みぞれあんかけうどん」「あさりうどん」など・・・この日は初めていただく「ぼっかけうどん」を所望する。

しばらくして着丼。初めて見る餡かけスタイルのぼっかけうどんはとても麗しい。

熱々のあんかけ出汁は昆布がしっかりと効いてかなり美味しい。モチモチのうどんは讃岐系のガシガシでななく優しい柔らかな感じでとても好み。丁寧に甘辛く炊き込んだ牛すじがとても美味しい。餡の下の方は普通の出汁になっていて最後まであっさりといただく事ができる。予想以上に満足度が高く、初めてだけど美味しいなあと思った。
この他の珍しいメニューも近いうちに制覇してみたいと思った・・・・また再訪します。。

尼崎市南武庫之荘1丁目18-28
11:00-15:30 17:00-21:00
定休日:日曜日

讃岐家めんどん （麺類 / 武庫之荘駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5