梅田/JR大阪

ワイン&世界の酒 北京【大阪市 梅田/JR大阪】

新梅田食堂街の余りにも有名な立ち飲み店。

ワインがとても豊富でしかも安い。

最初に名物料理「エッグ」を所望。。ただのココットに入った目玉焼きなんだけど食べるタイミングで味が異なるのがおもしろい。醤油を入れると雑味を感じるので私は塩だけが美味しいと思う。

お酒はポーランドのウオッカのズブロッカを所望。。薬草が入っていて体に良さそう。アルコール度数は40度。桜餅のような香りがする。。

そのあとはスピリタスを所望。アルコール度数96度。ご主人が舌に乗せたら焼けるから喉に押し込んでアルコールが胃からあがってくる余韻を楽しむとこの店で教えて頂いてここにくれば必ず所望する。

香りはセメダインって感じ。。火をつけると燃え上がるであろうと思いながら流し込む。。。

ソーセージワイン煮、300円はザワークラウト添え。。

筍の炊いたのもしんみりして美味しい。。。ハチクなんだけど献立のセンスもいい。

北京味噌と呼ばれるニンニク入りの味噌を焼いたもの。。クラッカーに浸けて頂く。。。エッグの残りかすに混ぜても美味しかった。

いつ来ても同じ人に会う。。どんだけ毎日こられているのだろうと思う。この辺りでスピリタスの酔いが回ってきたので退散する。

大阪市北区角田町9-10新梅田食道街 1F
06-6311-2369
16:00~22:30
定休:日曜・祝日

立ち呑み 北京立ち飲み居酒屋・バー / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪急)

大阪市 梅田/JR大阪 バル

活魚・天ぷら居酒屋 豊【大阪市 梅田/JR大阪】

梅田のホテルで会合。立食パーティだったがどれも口に合わず友人たちと新梅田食堂街にある表記の店で食事のやり直し。

普段は会社帰りの方で満席の時が多いのだがこの日はたまたま席が空いていた。ちょうどAKBの選挙がありみんな家路を急いだのかは不明。

ビールで乾杯の予定であったがこの日は三笠宮寛仁さまが御薨去されたので献杯とする。その後は刺身盛り合わせを所望。

この店は魚を中心に手ごろな値段で料理を提供しているので大人気。。その日に仕入れる魚によって、メニューが違ってくる。

1260円のお造り盛り合わせ4種盛り。ヒラメ、カンパチ、少し脂のあるマグロ、ホタテ。。まあ普通に美味しい。

すべての値段は見ての通り手ごろ。席を思いっきり取っているので窮屈感はある。

続いてゲソの醤油焼きもいつも所望する。香ばしくてうまい。

うなぎの肝焼きもボリュームたっぷり。最近老化のせいか目がかすむことが多く、ひさしぶりに食するウナギの肝は活力がよみがえる。

5人で伺って一人2000円の予算でしっかり食べることができて皆満足なり。

*最近インターネットなどでおいしい料理を食べることが出来る店を簡単に探すことが出来るようになった。逆に美味しくない店にあたることが困難で驚くほどまずい店というのも余りなくなった気がする。

このご時世に不味い店をやり続けるのはとても難しく大都市では競争相手が多いために経営が成り立たない場合が多い。又個人店で自分の作る料理の味の悪さを自覚しないファンキーさを持ち続けることも忍耐力が必要とされる。

どっちでもいい話であるがこれも時代かと考える今日この頃である。

大阪市北区角田町9 新梅田食道街2F 電話:06-6312-2661
営業時間:14:00~ 23:00 定休日:日曜日

居酒屋 / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪急)

大阪市 梅田/JR大阪 居酒屋

むつごろう【大阪市 梅田/JR大阪】

西梅田で歯科治療のあと北新地の和食店でランチ。前回1000円の天ぷら定食で感動した表記の店に再訪する。

前回の記事はこちら

ランチメニューはこちら・・・・

・天ぷら定食1050円
・日替わり定食1570円
・茶蕎麦と子海老かき揚げ定食1260円
・あなごまむし定食3150円
・天婦羅お造り定食3150円
・天丼(小鉢、みそ汁、漬物、果物付き)840円
・地鶏親子丼(小鉢、みそ汁、漬物、果物付き)940円
・お昼のおまかせ料理{要予約}5250円

多分一番売れてなさそうなあなごまむし定食を所望。昼から贅沢と思ったが今私どもの店の課題食材があなごなので3150円の価値を確認するために注文する。

もずく蕎麦とあなごまむしのセットで蕎麦は湯がきたてでシコシコしているが特にどおってことはない。

細かく切られた金糸卵の下には丁寧に串打されて醤油ダレを塗られたあなご2匹分が2層になって入っている。

ご飯にかかるタレも薄めの上品な感じ。ああ和食の仕事だなと一目で分かる丁寧な盛りつけ。あなごの新鮮さはよくわかる。シコシコして美味しい。が鰻丼のようなインパクトはない。

高齢者の女性向きと言った感じか。1000円くらいで提供いただければいいのにと思いながら店をでる。

平日の11時30入店、12時退店。退店時はほぼ満席。客層は年配の女性グループ多し。。

この店のランチはやっぱ天ぷらだなと実感。。。

大阪市北区曽根崎新地1-10-16永楽ビル2F

06-6341-0377

むつごろう割烹・小料理 / 北新地駅西梅田駅東梅田駅

大阪市 梅田/JR大阪 和食