谷町６丁目の空堀商店街の中にある表記のうどん店をジムの帰りに訪問。大阪メトロ谷町六丁目4番出口から徒歩3分で旧ヤム邸の正面に位置する。うどん店にしては大箱で入り口付近のカウンター席と奥にはテーブル席がありランチタイムはいつも行列ができる人気店。

近くにコインパーキングあり。ぶっかけうどんが有名なんだけど、この日は友人お勧めの季節限定メニューの「天盛り冷やしきしめん1350円」を所望する。厨房では男性3人が忙しくうどんを作る。

しばらくして着丼。揚げたての天ぷらは塩をつけていただくようになっている。海老、オクラ、那須、獅子唐、大葉の5種盛り。

大阪では珍しい「きしめん」は約1.5x20mmの断面で幅広タイプ。モチモチ、ツルツルの食感でとても美味しい。キンキンではない優しい冷たさが心地いい。
昆布のこだわりがとても強くて出汁の美味しさにいつも感動する。そのほかにも食指が伸びるメニューがたくさんある。暑気払いにぴったりの一杯でした。天ぷらはいらなかったかもしれないな・・・

大阪市中央区谷町7-6-35
火曜日定休

饂飩とお酒 からほり きぬ川 （うどん / 谷町六丁目駅、松屋町駅、谷町九丁目駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

上本町にある表記のうどん専門店を12年ぶりに訪問。以前に車で偶然にお店の前を通りBMをしていてやっとランチタイムに伺う。近くのコインパーキングに停めて店に向かうとすでに5人くらいの行列。

しばらくたって案内いただく。メニューは昔と同じでぶっかけ・釜あげ・ざるのみ。それぞれ大・中・小がある。この日は身体を冷やさないように釜揚げの大（３玉）を所望する。以前はシニアの女性３名でされていたけど今は2代目さんがされているとのこと。

以前同様オープンキッチンになっていて機械でうどん玉を伸ばして切るのも間近で見ることが出来る。最初にネギと生の生姜が出てきてそれをおろし金でおろしながら茹で上がるうどんを待つ。

しばらくして熱々の釜揚げうどんが運ばれる。結構なボリュームにびっくり。麺はかなり細めで以前の讃岐感が強い印象とはかなり異なる。前は麺線のしっかりしたもちもち剛麺だったけどこの日のものはツルツル系。うどんの塩味も控えめでかなり大人しくなった印象。どれもがシンプルなんだけど一気に完食。ごちそうさまでした。

大阪市天王寺区上本町3丁目1-2
06-6762-2862