カテゴリー:上本町・鶴橋
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七輪焼鳥 虜【大阪市 鶴橋】

大阪城公園でランニングの練習会に参加した後で鶴橋の表記のセルフ焼き鳥店を訪問。JRの高架下で駅から徒歩1分の場所に位置する。3年前のオープンとのことで界隈では新しいお店となる。お店はカウンターとテーブル席で店名通り七輪で自分で焼く焼き鳥がメインとなっている。

スタッフさんの接客がとても優しくて入店するとすぐにカチカチに凍ったおしぼりが手渡される。男性のスタッフはなぜかムキムキの方ばかり。 

最初の一杯はこちらのお店の名物のヤード生ビール 750円を所望する。量も多く、いくら飲んでも減らない・・・・

最初は盛り合わせを所望する。レアに焼いて食べてくださいと言われたムネ、しっかりとした歯ごたえのヒネモモ、歯を入れると脂がほとばしるボンジリ、安定した美味しさのモモ、スタッフさんオススメのプレミアムな首部分の皮。

焼いた鶏肉は唐辛子塩、カレー塩、抹茶塩につけていただく。焼肉スタイルなんだけど自分で焼く楽しさもあってかなり美味しくいただける。焼き鳥を串に刺す理由が見つからないくらいの美味しさ。

追加でつくね(写真なし)と鶏ハラミとココロをいただく。どれも新鮮でお酒もたくさん飲んでいい時間を過ごすことができました。会計は焼肉の約半額。ヘルシーで美味しくていいお店です。

夕方6時の大阪城公園駅の日没前の風景。そろそろ本格的な夏ですね・・・・

大阪市天王寺区舟橋町20-20

七輪焼鳥 虜居酒屋 / 鶴橋駅玉造駅(JR)玉造駅(大阪メトロ)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 鶴橋ビールやきとり

Denner Roin【大阪市 谷町九丁目・上本町】

ジムでトレーニングした後でタンパク質補給のために上本町にある表記の店を訪問。上町筋の上町5丁目の交差点を東に入ったお寺が密集しているところに位置する。業態は肉バルで廉価で美味しいステーキをいただけるお店として若い女性を中心に人気上昇中と聞き及ぶ。

店内はハイチェアのカウンター席とテーブル席からなる。

ランチメニューはトンテキやチキンステーキ、ハンバーグなどもあるけど人気はサーロインステーキ1680円、最高級ヘレステーキランチ1880円、ハラミステーキランチ1180となっている。この日は奮発してヘレステーキを所望する。

しばらくして着皿。サイズは120gくらいのヘレステーキ登場。付け合わせにドレッシングのかかったレタスとポテトサラダとキッシュ。岩塩とフライドガーリック、ホースラディシュ、醤油系のステーキソースでいただく趣向。肉は柔らかくてクセもなく美味しくペロッといただきました。。今まではいきなりステーキを定期的に利用していたんだけどどんどん店舗が減って寂しい限り。。

大阪市天王寺区上本町5-1-17

肉バル DENNER-ROINステーキ / 大阪上本町駅谷町九丁目駅谷町六丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ステーキ大阪市 谷町九丁目・上本町バル

らーめんstyle JUNK STORY 本店【大阪市 谷町九丁目・上本町】

谷町9丁目駅近くにある表記の有名ラーメン店をジムの後でランチタイムに訪問。千日前通り沿いにお店は位置する。コインパーキングに車を停める。店の入り口はビニールシートでカウンターのみの店内はかなり狭い。色々なメニューがあるけどスタッフさんお勧めの「塩つけ麺1000円」を所望する。

細麺と平打ち麺を選ぶことができるのでこれもスタッフさんお勧めの平打ち麺にする。

しばらくして着丼。平打ち中太でストレートの麺線は綺麗に整えられていて丁寧に折り重ねたかなり美しい仕上がり。これだけで美味しいことが予想される。最初に麺だけいただくとしっかりとしたコシがありモッチリしなやかで喉越しも良く噛むと小麦の味がしっかりと感じられるタイプ。

オイリーで熱々のつけダレは鶏ベースに魚介(ハマグリ)を加えたもので中にメンマ・あられ・三つ葉・ネギが入る。見た目通りクリアでマイルドでスッキリした味わい。麺の上の3種類のチャーシューはどれも低温調理されたもの(と思われる)

燻煙をかけた鶏胸肉はとても香ばしく、レア仕上げのモモ部分はとてもジューシー、豚肩ロースも肉感がとても強い。別皿の塩XO醤を入れると味がさらに深くなる。ラーメンも時代を経てどんどん進化していることを学ぶいいお店です。

大阪市中央区高津1-2-11

らーめんSTYLE JUNK STORYラーメン / 大阪梅田駅(阪急)梅田駅大阪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ラーメン大阪市 谷町九丁目・上本町麺料理