ライブドアの堀江元社長が絶賛していたのを社長日記で見てから ずっと気になっていたとんかつ店。東京本店含めて８店舗の展開 今回行ったのは大阪松竹座地下にある店舗 間接照明を上手に取り入れたムーディー（死語）な雰囲気。 国産豚の超薄切りを２５枚重ねてミルフィーユのようにして パン粉をつけているらしい。食感は今まで体験した事のない軟らかさ さくさくジューシー、ふんわりしっとりって感じかな。 種類はプレーン、黒胡椒、がーりっく、ちーず、ねぎ、うめしそとフレーバーが様々。 店員お勧めのポン酢でいただくプレーン１４８０円をいただく 又すすめられるままに炊き立てご飯セット４５０円を注文すると１５分後に つやつやに光まくったコシヒカリが出てきました。 これも秀逸。店内は女性客ばかり。 はっきりいえます。 これを考えた人は天才です・・・

キムカツ 大阪松竹座店 （とんかつ / 大阪難波駅、なんば駅（大阪市営）、日本橋駅）

ずっと前から食べたかった蝦ちゃんのエビバーガー
仕事の途中でドライブするーにて購入270円なり
待ちに待ったエビちゃんとの対面。
一口食べると「激マズ・・・！」宣伝に偽りありとはこのことか・・
ほんの小さなレタス2枚とタルタルソースがついているが
肝心のエビカツが激マズ・・
保存料の味と薬っぽいエビの風味がベストマッチング
ひょっとして中身はエビではないかもしれないかも
と思ったのは私だけ（だいたひかる風・・）
絶対に体に悪いこと間違いなし。
食べたあと頭痛がした
いい勉強になったよん

昔からカレーうどんには一家言あった。 うどん屋によくあるカツオと昆布だし（いわゆるうどん出汁）に ＳＢのカレーパウダーを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ るさらさらスープ系と（あそこ、力餅食堂系） 最近専門店でよくある肉や野菜でスープストックを取って スパイスを混ぜるカレーライスのようなルーを絡める系 （いわゆる得正系） 個人的には前者がすきなのだが今日は川西で専門店を見つけ いそいそと入ってみる。 スープはかなり濃くこれだったらもっと細麺が合うのにと 思いながら食す。580円 辛くもなく甘くもなくコクもなく平凡な印象に残らない味・・・ カレーうどんは好みが分かれるのでカレーライスよりも難しい事は確か。 いろんなことを考えながら店をあとにする。