ラーメン

【だるま】

博多市内超有名ラーメン店。12時開店時には行列。8人がけのテーブル4つ。あとカウンター10席。スープはもちろんとんこつ。14時間煮込んでいるらしい。麺はストレートの極細。650円は博多では高いらしい。 テーブルの上にラーメンタレと生にんにく。それぞれを入れて周り代え玉しまくり。 壁には有名人の色紙がびっしり・・・ 個人的にはとんこつのにおいが臭くて箸が進まず・・ 途中で残してご馳走様・・ 九州人との味覚(味感)の差にびっくり。 サービスは最悪。 110145177831195[1].jpg

元祖博多だるま 博多デイトス店ラーメン / 博多駅祇園駅東比恵駅

麺料理ラーメン 九州地区

【源】【大阪市 玉造】

JR玉造駅東100M 玉津1交差点南東角のラーメン店。1年前にオープン以来2度目。 昼は満席。この店の売りは自家製極ふと麺。注文から出来上がりまでに最低10分はかかる。こんでればそれ以上・・麺はすごい・・口の中で暴れているような食感。 麺を食べていると実感できる味。スープは鶏がらでやや抑え目。値段は500円リーズナブル。おっさんへんこ(笑)ここはいい・・・ 109081777227565[1].jpg

大阪市 玉造 麺料理ラーメン

芦屋 ぎんなん【大阪市 帝塚山】

芦屋に本店があるラーメン店。今日は13号線沿い播磨町交差点北200M の北畠店。 写真は新製品の塩ラーメン。鶏がらベースのあっさりスープに黒こしょうを少し入れると味がきゅっと締まっていい感じ・・500円 108987467030703[1].jpg

大阪市 帝塚山 麺料理ラーメン