阿倍野の表記の中華料理店を友人と訪問。大阪メトロ谷町線・文の里駅を北方向に3分くらい天ぷらのこざきの裏側くらいに位置する。昨年11月27日にオープンしたと聞き及ぶ。

店内はカウンター席と奥に4人掛け4卓と2人掛け2卓が並ぶ全24席。ご主人と女性２人で切り盛り。ご主人はは銀座アスター出身と言っておられた。

メニューはコース料理のほかにアラカルトいろいろ。界隈の街中華よりも少し価格も内容も高級な感じ。今回はアラカルトでいただく。

前菜は今月のおすすめ料理からクラゲの頭の甘酢和え1500円をいただく。大きなクラゲの食感が心地いい。ビールとの相性抜群。

続いて海老のすり身と桜海老の春巻き700円。パリパリでエビがたっぷり入った具がとてもいい。山椒塩でいただく。

名物特製焼売450円はふわふわでとろとろの食感。辣子鶏1500円は揚げた鶏の辛子炒め。ピリ辛で紹興酒が進みまくる・・

豚肉とピーマンの細切り炒め青山椒の香り1500円は華やかで清々しい香りが後から立ち上がる。デザートなどもあったけどお腹いっぱい。
最後まで全て美味しくいただきました。。。

大阪市阿倍野区松崎町4-11-37
06-7777-7635
11:30～14:30　17:30～22:00