今から２５年前に「がらくた」という変わった名前の焼き肉屋が表記が南住吉の住宅街にあった。その頃の私は大学を卒業し、親が細々と始めた仕出し屋のお手伝い。土日が忙しくて友人と遊ぶ時間もなく朝市場に行って弁当を作って配達して休憩をして夕方から弁当の器の引き上げに廻る。

夜の9時頃に軽トラの荷台一杯に食器を積んで仕事は終了。そのあと自分へのご褒美にこの店で焼き肉を頂くのが楽しみだった。優しいお店の奥さんと頑固を絵にしたようなご主人。佐賀牛にこだわっていて甘くて美味しい肉を味噌タレにつけてご飯と一緒にザブザブ食べると全身に力がみなぎる。当時の私の元気の源だった記憶がある。

その店もいつの間にかなくなり、お店の記憶も風化し、ご飯と焼き肉を一緒に食する習慣もなくなった５０歳を目前にした私は、過日に地下鉄あびこ徒歩5分にその店が移転していたことを発見。昨日にお酒を飲まないデザイン会社女性社長の運転で２５年ぶりに訪問する。

店の奥さんは２５年前から全く変わらず「私、おばあさんになったでしょう」と謙遜され「あなたのことは声を聞いただけでわかるよ」と言っていただき涙が出そうになる。まさに２３歳の若かりし当時にタイムスリップしたよう。ご主人も少し痩せられたが頑固な顔は変わらず。ええ肉を出し続けている焼き肉店主の矜持が顔に表れている。

昔と一緒で飲み物はビールと酎ハイだけ。焼酎はなし。肉の店頭売りも当時とそのまま。

メニューも価格も昔からほとんど変わらず。

ロース６５０円、バラ５００円、ハラミ４５０円、タン４５０円、上ミノ、塩ミノ４５０円、ココロ４５０円、キモ４００円、センマイ４００円、ホルモン３８０円、ビビンバ４５０円。

この日はシマ腸４５０円、上バラ６００円、上ロース７００円も別メニューとしておすすめと言っておられた。

上ロース、ハラミ、上ミノ、センマイを所望するとこんな感じで登場。すべての肉がごちゃ混ぜなんだけど肉はピカピカしている。。。こちらに移転して２３年と言っておられた。世間話をいろいろした。ご夫婦が元気で仲良くご商売をされていることが一番嬉しかった。

大ご飯を注文してジュージューと肉を焼きながら思い出と一緒に味噌タレで食す。若い頃の友人や出来事が走馬灯のようによみがえる。肉とタレとビールと白ご飯の相性が良すぎてザブザブ食べまくってしまう。同伴した女社長４７歳も下半身太りを気にしながら私の真似をしてザブザブと白ご飯を片手に肉を食べまくる。

この店の味噌タレは私の焼き肉の原風景。見た目よりもあっさりして肉の邪魔をしない。当然どの肉もとても新しくて柔らかくて癖もなく「ホントに美味しいねえ」といいながら最後まで食す。

玉子スープと若布スープは３００円。キムチは１５０円。生ビールと酎ハイ3杯頂いてこの日の支払い４８００円。感覚値で言えば相場の半額。。この店だけは人に教えたくない・・・・

肉の鮮度がいいのでがっつり食べても次の日お腹に影響しない。他店の焼肉食べ放題なんか行った日には必ずお腹痛くなってしまう。

しかしながら若い頃の青春の蹉跌も今になったらいい思い出である。そういや青春の蹉跌っていう石川達三さんの小説の映画化で萩原健一と桃井かおりの同名の映画を昔に見たな。。。誰と一緒に見たのかは忘れたな。

大阪市住吉区苅田7-3-26

06-6694-9541　火曜日休み

がらくた （焼肉 / あびこ駅、我孫子町駅）

梅田センタービル裏にある青い外観のカフェにて一人ランチ。梅田の幹線道路から１本入る。窓から緑が見えてうまく異空間を演出。店内は作歌ものの器や木工家具の販売もしてあって器好きの私にとってとてもいい空間。コースターやグラスも可愛くてOL風のお姉さんが食事をしている。

大きな木目のテーブルとデザインが異なる椅子。本棚に並べられた本もたくさんあってゆっくり時間を過ごすにはいいであろう。。内装は洋の感じ何だけどとても暖かい雰囲気を醸し出している。

lunch menuは

・日替ワンプレート（スープ付･ごはんorパン）８５０円
・タコライス（スープ付）８００円
・日替カレー（ミニサラダ付）７５０円＊この日は茄子とミンチのカレーだった。。

日替わりワンプレーを所望。手羽元と大根の甘辛煮らしい。料理が出て来るまで店内に展示している器を拝見する。しばらくして出てきたプレートはこんな感じ・・・

葉物野菜がたっぷり入って女性好み。ご飯は玄米。通じに良さそうかな。主菜の手羽は結構普通。ヘルシーな感じとオサレさが女性に受けるのであろう。

ガッツリ食べたい人には不向きかもしれないがあまり食べなくてナチュラル指向の人にはいいと思う。気分転換には最適。。

大阪市北区中崎町2-3-16

06-6940-6131

11:30～23:00

詳しくはこちら

カフェ クマコ （カフェ / 中崎町駅、梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪市営））

中国語のレッスンの前に表記の店で一人ランチ。しっとりした和風の外観で、高そうに感じるが表の看板には５００円の日替わりとうどんのついた弁当など。そんなに高くはないなと思いながら入店する。店に入るとカウンターでサラリーマン系の方で一杯。テレビの前に座って野球観戦しながら食すことにする。

店に入ると「日替わりでいいですか！？」と尋ねられる。すかさず　「ハイ！」と反射的に返事をする。もうちょっとええものを食べたかったのだがまあいっかと思い辛抱する。ほどなく出てきたのはこんな感じ。。テレビを見ながらラインバブルで遊んでいたので待ち時間が気にならなかった。

若ゴボウの焚き物はしんみりしたいい加減。ポテトサラダも超おいしい。大根と平天の炊きものもええ塩梅。ハムエッグはこれはこれでとても懐かしくご飯がザブザブ頂ける。ご飯も上質でみそ汁も化学調味料なしの自然な味。健康的でとてもほっこり出来るいいランチである。

これがなんとワンコイン。。ご飯のお代わりも出来てCPは最高である。次回の再訪を誓って店を出る。こんな店ありそうでなかなかないね。

堺市堺区材木町東2丁2-20 グラングランダーワコー1F

072-221-0299

割烹ききょう （和食（その他） / 妙国寺前駅、花田口駅、神明町駅）