大阪府～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ～ Page 14

カテゴリー：大阪府

栄来軒　＊住吉街中華の雄【大阪市住吉】

2026年7月2日 07:49

地元住吉にある大衆中華の雄。雑誌やテレビなどで定期的に紹介される有名店。この地で創業67年になると聞き及ぶ。2代目となる高齢のご主人がフライパンを振る。

地元の常連客をはじめ、遠方からわざわざ来られる方まで客層は色々。住吉大社から徒歩3分の路地に位置する。

お店の界隈には鰻の「いづもや」、玉子コロッケの「やろく」などの有名店が立ち並ぶ。コインパーキングたくさんあり。

店内はカウンター席と奥にテーブル席２卓。2階には20名くらい入れるテーブル席があって団体需要に対応。

最初に瓶ビールと餃子350円。ビジュアルに特徴あり。手作りの餃子は皮が薄く小ぶり。野菜がたっぷり入ってクセになる味わい。ラー油をたっぷりいれていただくと尚美味しい。

続いてしっとり系の唐揚げ950円、柔らかいイカ天（小）650円、エビチリソース（小）800円、小エビの天ぷら（小）650円などを友人とシェアしながらいただく。ヒレ肉を使用した酢豚も有名。

最後はレコメンドメニューの蟹焼き飯1500円。ズワイガニの蒸し身を使用したこの店を代表するメニュー。パラパラではなくウエット感のあるタイプでレタスも入っている。どれもが大衆の街中華の味わいで気取った感じは全くない。

いつも満席の人気店です。ごちそうさまでした。。。

大阪市住吉区東粉浜3-29-5
06-6678-8807
11:00〜14:30　17:00〜21:00
定休：火曜

からほり　きぬ川　＊空堀商店街の人気うどん店【大阪市天神橋筋六丁目】

2026年7月1日 11:10

中央区の空堀商店街にある表記の有名うどん店をランチタイムに訪問。大阪メトロ谷町六丁目4番出口から徒歩3分。坂になった商店街の真ん中あたりで旧ヤム邸本店の正面に位置する。

店内の席数は4人掛けテーブルが5台、さらにカウンターに椅子が5脚。ランチタイムはいつも行列ができる人気店。

商店街の近くにコインパーキングたくさんあり。ぶっかけうどんが有名。今回は華昆布冷やし1200円に海老天500円トッピングを注文。

しばらくして着丼。冷やかけうどんに本枯れ花かつおと、昆布の土井のまろやかな白いとろろ昆布が乗せられたシンプルなもの。

細めのうどんは大阪らしい柔らかめでもちもちした食感。出汁は雑味がなく昆布がよく効いていて薄味だけどするりと喉に入っていく。

化学調味料は当然入っていない。天ぷらの油にもこだわりがありそれらの説明がカウンターに貼られている。一気に完食、ごちそうさまでした。

大阪市中央区谷町7-6-35
営業時間11:20 〜 14:00/17:30 -20:00
定休日：月曜日、火曜日

米増　6月　＊福島の和食佳店【大阪市福島】

2026年6月29日 08:09

福島の表記の和食店を訪問。ここ5年くらい毎月訪問しているお気に入り店で人に聞かれたらまず最初にお勧めする本格和食のお店。大阪環状線の福島駅を北に徒歩8分、なにわ筋沿いに位置する。

数寄屋造りの内装はシンプルでモダン、店内はカウンター8席のみで14時と17時半スタートの2回転制。お客筋はとてもよく食事中はとても静かでゆっくりと食事を楽しむことができる。

先の予約は常連客だけで埋まっているので最近は新規客は取られていないよう。ミシュランはずっと前から2つ星だけどご主人はそのことは気にしない。

メニューはコース料理のみ。食材によって価格変動だけどだいたい28000円くらい。

この日の床飾はご主人の娘さんの作。ご主人と奥さん、若いお弟子さん３名で切り盛り。スタッフさんのコミュニケーション力も卓越していて所作も丁寧。

目の前でお弟子さんが蓼酢を作るためにすりこぎで蓼を擦る。

この日のメインは新物の鮎の食べ比べ。1時間以上炭火で火入れする。料理の写真掲載不可なので献立のみ忘備録として記す。

・先付けは自家製豆腐の氷豆腐
・剥いた胡瓜を使った新潟産の毛蟹の巻き寿司
・新玉ねぎと焼き餅　すっぽんスープ仕立て
・明石産の甘手かれいと島根産の剣先烏賊、天草の小肌
・夏野菜（茄子、ヤングコーン、トマト）鴨肉味噌
・琵琶湖と高津川の鮎の食べ比べ　マッカ瓜　黒ビール
・すっぽんの佃煮、独活
・新潟の潤菜と素麺瓜
・琵琶湖の天然鰻白焼きと冬瓜スープ
・鱧白焼きを乗せた土鍋ご飯　2杯目は茶漬けで
・宮崎産ライチのかき氷
・本わらび餅と薄茶