おばさん3人で運営している讃岐うどんの店。開店以来行列が途切れない有名店。メニューは釜揚げ、ざる、ぶっ掛けの3種のみ。サイドメニュー等一切なし。写真は釜揚げ（小）600円。自分で土しょうがをおろしてネギと天かすを入れて一気に食べる。小麦の味がしっかり出ていてモチモチ感も最高。チェーン展開している讃岐うどん店とは一線を画す味。上町7丁目を西に一筋界隈では超有名店。日曜休み。

谷町7丁目の玄麦ラーメンと称する店。新地の蕎麦屋【春知】が経営。挽きたての麺だけではなくいろいろなこだわりが感じられる。麺は農家からの直接小麦を仕入し、自家製粉の後塩水と卵だけでかんすいを使わないで練り上げているらしい。麺の香りと風味を楽しんでほしいとは店主の弁。サイドメニューも豊富。せいろラーメンは煮卵、チャーシュ、なるとのはいった2段のそばを汁につける、まるで盛りそば。ほかに鴨せいろラーメンなどもあり。写真は海老とぐろラーメン。頭つきの大きな海老がとぐろを巻きその真ん中に餃子の餡のようなものが入ったてんぷら？が乗った和風のラーメン。980円