淀屋橋・本町・北浜～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ～ Page 28

カテゴリー：淀屋橋・本町・北浜

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自家製生パスタ専門店　讃岐屋【大阪市堺筋本町】

2021年8月21日 06:55

ジムの帰りに表記のパスタ店を訪問。地下鉄堺筋本町駅10番出口から南へ徒歩数分くらいのところに位置する。いつもお店の前を通ると満席なので気になっていたお店。
中に入るとテーブルの真ん中に仕切のある４人掛けテーブル席４つ、２人掛けテーブル席３つ、４人掛けテーブル席２つとなっていてかなり窮屈な感じ。。

店名の通り生パスタをウリにしたお店で毎日どこかで製麺しているとのこと。男女比は女子率9割くらい。その日の日替わり創作パスタ980円が3種類と日替わりおすすめパスタ1500円の4種類のメニュー構成。お店の方に勧められて「北海道炙りホタテと信州しめじ・浜名湖産生海苔の冷たい醤油クリームソース〜いくら添え〜」という長い名前の冷製のおすすめを所望する。ドリンクとサラダ、パン付き。

しばらくして着丼。。大きな丼鉢に入ったパスタはかなり細め。和出汁とクリームを合わせたようなすっきりした味わいは悪くない。たっぷりのしめじといくらの塩気もいいアクセント。。でもこれで1500円はちょっと高いかと思いながら店を出る。。セコイかな・・・

中央区南久宝寺町2-1-11 1F
TEL. 06-6260-5008
OPEN. 11:00～20:45 ランチ 11:00～15:00

讃岐屋（パスタ / 堺筋本町駅、長堀橋駅、本町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

うな茂【大阪市本町】

2021年8月8日 06:59

南船場でジムに行った後、博労町にある表記の鰻料理店を訪問。繊維問屋街の中で有名店でランチタイムはいつも混雑。関西風の地焼きのお店。

近くのコインパーキングに車を停めるんだけどどこも場所柄か高額。

店に入ると職人さんが鰻を焼く姿が見える。中国産の鰻を背開きでガス焼きとのこと。

メニューはうな丼や定食があるがどれも相場よりは安い。
しかも表示価格から1割程度値引きしている。

鰻丼　　梅　１６６０円
　　　　竹　２５６０円
　　　　松　３６００円
（全て肝吸い付き）
蒲焼き定食　４７５０円
うなぎ定食　３２１０円
うな茂定食　１９７０円

他にも単品料理がいろいろ有る。この日は竹の鰻丼を注文。

着丼した鰻はしっかりと焼きこんでいる感じだけど表面はカリカリとしていなくて皮も柔らかい。多分提供時間の問題で焼き置きしていると推察される。少しべちょっとした感じで残念・・・・
タレは塩味が強めのタイプ。。ごちそうさまでした・・・

大阪市中央区博労町2-3-1

うな茂（うなぎ / 長堀橋駅、堺筋本町駅、心斎橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市本町鰻

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Forest table【大阪市肥後橋】

2021年6月19日 06:13

四ツ橋線の本町駅28番出口から徒歩9分。靱公園の東の端にある表記の店を訪問。昨年７月【熱香森】の改装工事に伴い同じビルの2階にオープン。厨房は熱香森と共用でコース専門の熱香森の料理が単品やハーフサイズでで食べられるとのこと。

こちらの店は点心が中心でコース料理もとてもリーズナブル。この日は土日ランチ限定のタイガコース2800円を所望する。店内は高い天井の下でアフリカなどから集めた多数のレア・プランツが飾られて中央には12人掛けの大きなテーブルがある。店の奥はカウンターバーとなっている。一人から多人数まで使い勝手はかなり良さそうな感じ。