昔からカレーうどんには一家言あった。 うどん屋によくあるカツオと昆布だし（いわゆるうどん出汁）に ＳＢのカレーパウダーを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ るさらさらスープ系と（あそこ、力餅食堂系） 最近専門店でよくある肉や野菜でスープストックを取って スパイスを混ぜるカレーライスのようなルーを絡める系 （いわゆる得正系） 個人的には前者がすきなのだが今日は川西で専門店を見つけ いそいそと入ってみる。 スープはかなり濃くこれだったらもっと細麺が合うのにと 思いながら食す。580円 辛くもなく甘くもなくコクもなく平凡な印象に残らない味・・・ カレーうどんは好みが分かれるのでカレーライスよりも難しい事は確か。 いろんなことを考えながら店をあとにする。

最近焼肉はここと決めている。とってもおきにの店 西成の飛田ロータリーの中にある板前焼肉「一斗」 心斎橋にも支店があるが阪堺電車の今船駅徒歩15秒のこの店にいく。 いつも満席で少し並んで今日も食べまくり。 分厚い上肉が1200円くらい。 今日は上ロースに上ハラミ、真玉（ももの内側）、バラ切り落とし 肉もうまいが内臓が最高 今日はてっちゃんとミノサンドを注文 よそで3000円使うのなら多分この店はかなり価値があるとおもう 店の前にはその日入荷の肉がディスプレイ（写真） なかなか商売上手・・

板前焼肉一斗 天下茶屋本店 （焼肉 / 今船駅、松田町駅、今池駅）

チェーン店だけど時間のないときしょっちゅう食べる。
結構お気に入り。最近のマイブームは
すじポンカレーのイカリングトッピングの３辛でご飯少ない目・・・
すじ肉のプリプリした感触と葱がベストマッチ
合間にイカリングで口直し
しばらくしたら辛味がじわっと追いかけてくる。
カレー→ご飯→イカリング→ラッキョ→水→カレー・・・って感じかな
なかなかいい取り合わせと自分で納得・・