江戸堀にある老舗てんぷら店。本日はご主人(70歳）自ら揚場に立っていただいた。 軽妙洒脱にいろいろな話を交え日本一のてんぷらを揚げる。料理店でもっとも大切なのは「客筋」と言う話に納得。もちろんサービス･料理内容は超一流。待合から食事(会席のコースになっていて前菜・造り・煮物椀は別の座敷で食す）までの流れや間合いなど勉強になることばかり。何もかもが計算しつくされいくつもお代わりをした口直しの特製らっきょ漬けを帰りに頂戴する。写真は締めに出されるかきあげの天茶(もちろん活車えび入り）

JR紀勢本線紀伊田辺駅前の焼肉の店【松島屋】大阪からわざわざ出かける価値あり。 この場所にこんな店がと言う感じ。備長炭で最高級の肉をしかもリーズナブル。 私の中での焼肉ベスト５に入る。肉はどの部分を食べても旨すぎ。ハラミ・上タンはいつも売り切れ。 田辺駅前通り　２４－１６１８

ついにオープン。東大阪市枚岡公園内に当社運営のカフェ誕生。手作りのお菓子と玄米を中心にした（写真）さまざまなお弁当が大阪平野を一望できる場所でお楽しみいただけます。出来るだけオーガニック商品を取り揃えスローな時間をお過ごしいただけることを願っています。月曜休み　近鉄奈良線額田駅5分