寒い日の昼食はいつもうどんかそば。 行きつけのサンケイホール横「ちくま」 きょうは「たぬき　600円」イメージどうりの味。これぞ大阪のきつねそば。 ねぎの風味も出汁の重みもばっちり。

ここはすごい・・　かっぱ横丁横ガード下　付近に数件のすし屋 その中でも一番質素なたたずまい。店は３坪くらい１２人掛け（実質は８名かな・・） 本年のガザットサーベイ鮨部門NO1 創業４５年の鮨は飛び切りのネタ ７０歳以上の店主と女将さんとの掛け合いが最高・・親父ギャグを聞きながら絶品の鮨 店は窮屈しかし最高の材料にしびれることまちがいなし 特に貝類は最高。親父の塩を振る技術にまたまたしびれる。 なかなか入店できないががんばることおすすめ　予約不可　写真はこれも絶品のタケノコの握り　北区芝田１－３－１２ 人に教えたくなかった・・・・・・・