難波の道具や筋うらの讃岐うどん店。 肉吸いの「千とせ」に行こうと思ったら休みだったので 斜め前に行き先変更。 ここもかなりの有名店で吉本興業をはじめとする 芸能人の色紙があちらこちらに張ってある。 注文はお店一押しの竹天玉ぶっ掛け６８０円で大きなちくわと 半軸卵のてんぷらが入っている。 早速レモンを絞って葱をかき混ぜていただく。 うどんは少し太めでもちもちしていてコシがあり かりっと揚がったてんぷらとの相性もよし。 いりこの出汁もしっかり効いて讃岐そのものの味。 レモンを絞ると旨みが引き立つのを実感 羽曳野のうどんの名店「釜竹（かまちく）」とは全然関係なし 難波からNGK 、道具屋筋を目指して下さい。 道具屋筋の映画館「千日前セントラル」の真裏に横道より回ってください。肉うどん「千とせ」の斜め向えです

帰国後昼食に大国町木津市場のかなえ寿司にいく 今日のお勧めはふぐの身を刻んだものに皮と白子をたっぷり入れて 軍艦巻きにしてポン酢でたべる。 コリコリ、しこしこ、むにゅにゅとして 味わいも深く滋味あふれ口の中が全部ふぐになった感じ・・ あとは天然の赤足海老をさっと焼いたものと白アマダイを昆布占めにして さっとあぶったものが秀逸・・・ 市場のすし屋ならではの逸品でした そのほか太刀魚のあぶり、貝柱、コリコリの和歌山の鯖 どれもよし しかし勘定にはびっくりした・・・

最終日は唯一の日本食レストラン兼回転すしにて てんぷらうどんを注文 出汁は真っ黒だが結構うまく これも最後まで完食してしまう うどんは普通だがこの出汁はすばらしかった・・・ 回転寿司が汽車に引っ張られて回っていた 強烈に速いスピードにびっくり 目の前を寿司があっという間に通り過ぎる・・・ しかもすべての寿司に白色のカバーがかかっており 説明もなく何の寿司をどうとっていいのかわからない かなり不思議な回転寿司でした