聖天坂

大番鮨

西成の天神の森にある超有名なカリスマとんかつ店「とんかつ一番」に併設された寿司店。 「世界のでかとん」とかきわもので有名なとんかつ屋だがかれこれ30年近く続いているということは根強いファンと下町情緒ある昭和の香り漂う店内とお店の方の接客の賜物といえよう。 いつも行くたびに新商品が出ていて今回は「ウェスタンスペシャル」という料理が手書きのポップに書かれていた。。。ウエスタンって何?って感じなんだが決して期待を裏切らないボリュームと素材の存在感を見せつけてくれる。 norenooban.JPG 寿司店のほうととんかつ屋は中でつながっていて注文するととんかつ屋の厨房からあいよ!という声とともに料理がいろいろ出てくる。普段は寿司定食1000円をいただくんだけど今回は奮発して大番パートⅡという1260円の定食を所望する。 pa-2.JPG 寿司定食なんだけど最初に味噌汁のお椀に入ったご飯?が出てきてお造り(今日ははまち)と鰻のかば焼きと冷奴と豚が入った赤出汁と卵の入った細うどんが登場する。。全く関連のない取り合わせに驚く。。寿司を食べに来たんだけどと思いながらももそもそと完食する。。はまちの造り新しかった。。 tonkatuooban.JPG そのあと一口とんかつが2切れ出てくる。これは本格的。。肉も柔らかくソースもええ感じ。。 susi1ooban.JPG メインの寿司が登場。。。時に何がどうってことない寿司だけどカロリー過多であることは確か。。 ああ!もうええ・・・・という状態になりご馳走様。 susi2ooban.JPG よく見ると柔らかく炊かれたお肉をまいた巻き寿司も一切れ。この店とんかつを巻いた太巻きが有名であったこと思い出す。。 miyage.JPG 帰りによく冷えたヤクルトを一本。。ある時はミカンやったりバナナやったり。。 帰りはいつも幸せな気分になる。。接客って本当に大切ね。。 大阪府大阪市西成区天神ノ森2丁目1-21 06-6653-2438 11:00~22:00

大番鮨寿司 / 天神ノ森駅聖天坂駅岸里玉出駅


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大番鮨

東京出張で内臓がつかれていたのであっさりとしたランチをと思っていたが・・・ 阪堺線の天神の森駅前の大番鮨。大阪で超有名なとんかつ一番の経営 (隣同士で中でつながっている)とんかつ巻きやステーキ巻きなど奇天烈なメニュー満載 店内は昭和の香りがいっぱい。 ランチタイムはいつもいっぱい。超満員・・・ 一押しの寿司定食1050円をいただく。 味噌汁の器に入った白ご飯とハマチとマグロの刺身が出てきて。さんまの塩焼きとふかひれもどきの和えものと漬物。。。多分これがこの店の前菜らしい。 そのあと写真はわかりにくいが三度豆と魚肉のてんぷらが乗っかった冷やしうどんが登場。 大きなごつごつした氷が4つくらいはいっているのはご愛敬。 そのあとメインイベントの寿司の登場。煮ダコに鯛、サヨリの押し鮨、脂のよくのったサーモン、いろいろな具の入った太巻き。シャリは少し甘めだがネタはかなり良い。 お腹がはち切れる手前でとどめの豚汁。 怒涛の寿司ランチに降参いたしました。 これぞなにわの下町の名店・・・・ obannsusi.JPG 大阪市西成区天神ノ森2-1-21   06-6653-2438  11:00~22:00  木曜日休み


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とんかつ一番

ガッツリ系のとんかつが急に食べたくなって西成の老舗のとんかつ屋へ ここは昭和46年の創業当時からの人気メニュー、1kgの豚カツ「世界のでかとん」5,500円(お2人様用)が有名な店。普段は他人丼というとんかつとエビフライに山ほどのスパゲッティがついて マグロの刺身がついて生野菜が山ほど入ったオラオラ系の嫌がらせ寸前のプレートランチをいただくのだが今日は初物のカツカレー950円にする カレーは辛すぎずマイルド系。生卵とキャベツ山盛りと赤だしはお約束。 上に載ったカツも上出来安心。コストパフォーマンスはすばらしい。 帰りは名物母ちゃんからみかんをもらって車中でおやつ。 隣に併設されたすし店のとんかつ巻きはすばらしいです。 必ず話しの種にもなるしかなりうまい(保障付・・) tonnkatu1bann.JPG 大阪市西成区天神ノ森2-1-21 電話番号 06-6653-2734 営業時間 11:00AM~10:00PM 木曜休


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