心斎橋の表記のバルのような店を訪問。大阪メトロ長堀橋駅７号出口から北西へ徒歩３分、心斎橋駅からも3分くらい。友人のグルメドクターのおすすめ店。
店内はカウンター席８と２人掛けテーブル席。店主と若い女性で切り盛り。
最初にあて3種盛りをいただく。スパイシーなよだれ鶏はしっとり食感。刻んた人参とカラムーチョのマヨネーズあえの人参ムーチョ。パリパリピーマン肉味噌もいい味わい。
毛沢東スパイスをたっぷりかけた毛沢東チキン660円もお酒がよくすすむ。
直伝ハンバーグ1200円は誰からの直伝かは知らないけどびっくりするくらい美味しかった。熱々鉄板鍋で供されて上に乗せられたチーズとソースのバランスがとてもいい。店主と色々な話をしながらいい時間を過ごすことができました。居心地の良いお店でした。
大阪市中央区東心斎橋1-19-8
18:00~28:00
06-6227-8740
日祝休み
