国道26号線沿い。岸里の交差点、地下鉄岸里駅上がった中華の殿堂。。
弊社忘年会を45名の社員とともに行う。今まではアルバイトやパートの方々も参加していただいていたが総員が300名を超えたところから正社員だけにするようになった。
こちらは店が大きいだけでなくお料理もどれも美味しい。 ここ数年ずっとお世話になっている。 3階の大宴会場を貸し切りにさせていただいて忘年会の始まり～
最初は前菜の盛り合わせ。くらげや八角の香りが特徴の焼き豚、バンバンジー、キュウリの酢の物など定番が6種盛り。。写真は撮っていないがこういう普通のものが実に美味しく感じる。。
続いて鶏のから揚げとエビパン。。。どちらもビールにぴったり。。。
海老の天ぷらをお焦げと一緒に甘辛く煮たものはお焦げのパリパリ感とケチャップソースが実に合う。。。社員の楽しい顔を見ると実に幸福感を感じる。。
スープは定番のふかひれスープ。鶏ガラスープが実に美味しい。。
メインの鴨ロース肉を花巻パンで挟んだもの。。甘辛い味噌をつけて野菜をはさんでひとかぶりという料理である。
某役員に作ってもらって食べさせてもらっている新入社員君。。幸せそう。。
この後「酢豚」と「焼きめし」とデザートは「とよのか苺」。。。もちろんどれもデリシャ～ス。。
食べすぎて飲み過ぎてお腹いっぱい。。。価格もとってもリーズナブル。。
大阪市西成区岸里2-2-27
06-6659-6617
