北新地にある歯科医院で治療をしたのちドクターのお薦めの表記の店を訪問。夜はシャンパーニューと天ぷらを合わせて提供される高級店。ランチタイムは天丼に特化。
天丼の価格は海老の本数によって変わる。エビが２本だと1000円。この日は大奮発して海老を４本乗せていただいた。ちなみに価格は1500円。
５分くらいで着丼。大振りの海老とともに刻んだものとスライスされた黒トリュフと半熟の卵黄天が載っていてその卵を潰してトリュフをかき混ぜてソースにしていただくという趣向。
実際にやってみるといい天丼のアクセントになる。トリュフオイルの香りも相待って食後しばらくトリュフの味が口の中に残る。ビルの3階にあるんだけど女性客で満席でした。
北区曽根崎新地1-3-36 竹新ビル3F
電話： 050-5263-8049
