栄来軒 12月

仕事が遅くなったのでお一人様大衆中華。住吉大社から徒歩3分のグロリアみその、鰻のいづもや、玉子コロッケのやろく、お好み焼の白樺など昔からある有名老舗料理店の中でも歴史のある高級大衆中華料理店。

路地にあるので場所はかなりわかりにくいけど近所で聞けば皆が知っているお店。 カウンターが7席ほどでお店の奥と2階にはテーブル席もある。団体で訪問するときは2階貸し切りがオススメ。2500円からコース料理もあるのでとても使い勝手がいい。

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まずは瓶ビールと餃子330円を所望する。薄皮で野菜たっぷりモチモチしてビールのあてにぴったり。キャベツの甘味と酢醤油の酸っぱさがとてもいい相性がある。

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ご主人オススメの酢豚はハーフサイズ500円。豚肉はカリッと揚がっていて甘くて酸っぱい餡に包まれて懐かしい味。変に高級な仕上がりでないのが嬉しい。野菜もシャキシャキしてとても美味しい。

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いか天のハーフサイズ500円はいつもこちらのお店でのマスト商品。これも酢醤油でいただくのが私流。烏賊が上質なので噛み締めると烏賊の味をしっかり感じることが出来る。これがありそうでなかなかない・・・普通のものが普通より美味しいと言う一番飲食店にとって難しい命題の解のヒントがこの店にはある。

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最後にこのお店のスペシャリティのカニ焼き飯950円・・具はずわい蟹とニンジン、小葱、玉ねぎ、たまご、レタス。しっかりと焼き込むのがこの店流。特筆すべきが中に入る蟹が蟹の缶詰や冷凍の蟹身じゃなくてちゃんとしたズワイガニを蒸して殻から身をほぐしていること。蟹の身の繊維やふわっとした風味ですぐにわかる。御飯は水分が残っていて私好み。この焼き飯はマスコミにも何度も取り上げられてテレビにもよく紹介される名物料理。

確固たる矜持を持って焼き上げるこの蟹焼き飯はこの店では必食である。初詣の帰りにぴったりだな・・

大阪市住吉区東粉浜3-29-5
06-6678-8807
11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休:火曜


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