だるま

急遽名古屋に出張。 時間がなく昼食を新幹線のホームの立ち食い「きしめん」へ 350円のきしめんを注文・・・ いわゆる大阪のすうどんって感じ。小さな揚げと葱と鰹節がトッピングされているが 出しはぬるく、水臭くナンじゃこれって感じ。 麺はふにゃふにゃ・・ これに比べると新今宮駅の戎うどんはすばらしいと実感 半分以上残して駅弁を買う。 えびふりゃーもあったが「だるま」特製味噌カツ弁当1200円を購入 800円の他店の分もあったが豚肉が冷凍ではないと明記 されていた点が購買のポイントとなる。 蓋を開けると大きな一口ヘレカツが4つ鎮座。(約50グラムくらいか) 全然一口やないやんと思いながらかぶりつく。 かなり分厚い しかしながら肉は柔らかく衣も比較的パリッとしており八丁味噌の バランスもぴったり。 辛子と柚子の汁をかけて食べると甘くて、辛くてすっぱく、ほんのり苦いという なんとも複雑な名古屋的な味 (あとマヨネーズもついていた) おまけにピーナッツのおつまみもついてこれも名古屋的・・ しかし満腹で一口カツを4つのうち3つしか食べれなかった・・ 残念! 値段の価値は充分あり 恐るべし名古屋弁当屋・・・ 113653794412733[1].jpg

お弁当 東海地区