帝国ホテル大阪２階のカフェレストラン。いつも良く食べている名物のオムライスのハッシュドビーフ添えをいただく。卵はトロトロしておいしいのだがハッシュドビーフの肉が発酵臭がし、げんなりする。たぶんステーキの（ヘレ肉）半端の肉を使用しているのだろうけど肉をのけて食べた。「ハッシュドビーフは肉が命」と心の中でつぶやいた・・