日曜日は月に一度長居公園での3時間走。仲間と一緒に結構本気で頑張る。34キロで終了してシャワーをして大城さんで昼食。トレーニングのおかげで長距離を走ってもバリバリ食せるようになってきた。

カウンターから見る前栽は梅が咲いて美しすぎる。。その後ろには椿。。。この日もお店は超満員。。人気のほどがうかがえる。お客筋も品の良さげな方ばかり。ウインドブレーカで入店し恐縮。。。

ビールをいただくとまさにほっとする瞬間。。このひとりランチがとても楽しい。この日一緒に走った65歳の男性も見た目は40代。。ランニングって凄いと再認識する。

ビールのあてにマダムお勧めの蕎麦の刺身700円を所望する。

東京や信州で食したことがあるが大阪では初めて。出てきた刺身は薄く延ばした蕎麦を短冊に切り、ゆでて〆たもの。甘皮のホシもわかる玄蕎麦で風味も豊かで歯ごたえもおもしろい。この店ならではの蕎麦のコシと口に含んだ時の粉の甘み、後口の良さがとてもいい。

薬味は塩・山葵・醤油。。。さすがよくわかってらっしゃる。。この刺身をいただくと普通の蕎麦が頼んなく感じてしまう。。。くらい旨い。。。日本酒を呼ぶ刺身である。。蕎麦がきよりも口当たりがよく、品があって蕎麦を食べてるぞと感じさせる逸品。。。。

元Apple社 のCEOのスティーブ・ジョブズが日本食好きで大好物が蕎麦の刺身といっていた。盛り蕎麦の上にマグロや鯛の刺身がのったものを食していたのを見たことがある。。これは合うわけがない。。。そんなことはどうでもいい話で。。。

そのあとは好物のすだちそば（温）とじゃこご飯のセット1000円。

じゃこご飯も胡麻や大葉で上手に和えられておりウズラ卵がええ仕事をしている。。ビールをおかわりしてペロッと食してしまう。。。

酢だち蕎麦は蕎麦だしの味醂のかすかな甘みと酢だちの酸味がええ感じでマリアージュ。。僕はこの店に来るといつもいただく。。シンプルなんだけど出汁が死ぬほど旨い。。。旨過ぎて困る。。どうすればこんなに旨い出汁がとれるんだろうと不思議に思う。

蕎麦は福井の高浜産とおっしゃってた。。

食後庭を拝見。。。

梅の花がほころんでいるのを見ると寒かった今年の冬の終わりを感じる。。

庭の端に「乃木希介大将」の石像。。。とてもよく出来ていていつも見いってしまう。。山口県出身の友人は将軍の生き方に共感し東京の乃木神社で結婚式をしたと言っていた。

この日もとてもいい時間を過ごすことが出来た。御馳走様でした。。。

大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13

06-6691-0046

金曜の晩は長居公園でランニング塾。。若い人たちとみんなでワイワイ言いながら寒空を走る。そのあとは西田辺の入船温泉で温まってその前のイルマーニさんで一杯やるのが最近の楽しみ。

いつもお願いするお値打ちのワインセットはスパークリング、赤、白のワイン3杯と小皿料理2つで2000円ぽっきり。。ワインの品ぞろえと店主のセレクションのセンスの良さが嬉しい。速い時間はシャープの社員さんで大にぎわい。

選んだ小皿料理は最近ハマりまくっている肉のパテと洋風出汁巻き卵。。

肉のパテはボリュームもたっぷりで癖もなく実にいい塩梅で作られている。ピクルスや生野菜がたっぷり入っているのも嬉しい。洋風出汁巻きも毎度注文する。鯛の身といろんな野菜と生クリームやチーズも入って実に香ばしい深い味である。。。この日はスパークリングとイタリア産のしっかりめの赤を所望する。。

バケットもオリーブオイルをたっぷりつけていただくとワインにドンピシャ。友人と相伴なのであと2皿は生ハムとサーモンマリネを大根で挟んだものをチョイス。

目の前でカービングしてくれる生ハムは普通に美味しい。。。どんどんワインが進む。サーモンマリネは大根に挟まれて実に食しやすくさっぱりする。。オリーブオイルぶっかけてどんどんいただく。昔は苦手だったオリーブオイルも最近は全然平気。イタリア人体質になってきたのか・・・

お酒がどんどん進むので別注でワイン1杯とレンズ豆と生ハムの煮込み400円を所望する。

別に生ハムをサービスで付けてくれるのが嬉しい。。この店のご主人一人で何から何までされてお客様をあまり待たせることもなく美味しい料理を格安で提供してくれる。こういった財布に優しいお店はとてもうれしい。

明日も頑張ろうという気になるわ。。

阿倍野区西田辺町1-1-6
06-6608-2488

木曜日の夜は長居公園でランニング。長居ウインドというサークルの方々と一緒に走る。同じくらいの走力の方が集まって10人くらいで無言で走るとクラブ活動みたいで面白い。ちなみにこの日の気温0.3度。。寒くて死にそうだった。。。

ランニングの後は西田辺の入船温泉で汗を流して温まり、風呂屋のご主人も出られた大阪ハーフマラソンの話をロビーで生ビール片手に楽しみ、そのあと友人と風呂屋の前のトラットリアに行く。これが最近のおきまりパターンになっている。

年配の渋系の男前マスターが一人でやっている。イタリアンテイストの小皿料理が売りでいつも所望するワインセットは500円のグラスワインが3杯と500円の小皿料理を好きなもの2つチョイス。フランスパンで2000円。。

グラスワインのクオリティーが高くて赤・白・スパークリングそれぞれ軽め、しっかりなど好みを聞いて供していただく。

この日いただいたのはワインにぴったりの自家製パテと骨付きの生ハムを目の前でそいでいただいたもの。脂の融点が低く口に入れると溶けた。。。付け合わせのピクルスもとっても旨い。

前から気になっていたイタリアン出汁巻きは初めての味わい。。ねっとりしてもっちりして味はすっきり。これはなんともいえないうまさである。。いろんなものが入った袱紗玉子焼きのような感じ。ぜひこれだけはこの店でいただいてほしい。。スパークリングと相性バッチリ。イカのトマト煮も腸が入っていてとても深い味。。日本酒にも合いそう。。

完全禁煙なので、煙草苦手な人にもOK。

決して気取らず、しかも美味しくてお財布に優しい。。。ランニングを続けるモチベーションになっている。又来週来るね！と言って帰宅する。

阿倍野区西田辺町1-1-6
06-6608-2488