名古屋であんかけスパだにゃ

名古屋市西区の地下鉄浅間町駅南50Mのあんかけスパ専門店。 前から一度食べたくて今回エントリー メニューは「ミラネーズ」「カントリー」など中身の具によっていろいろ その二つの具が混ざった「ミラカン」は名古屋人のどえりゃー好物といっていた。 店主のおばさんに聞くとソースと麺はみんな同じだそう。 「関西の人大丈夫かな・・・」と心配されながら スペシャルランチの豚肉のにらのあんかけスパを注文 トマトソースとはまったく違う甘くて辛い茶色いソース(野菜の味がしていた) にぐにゃぐにゃで柔らかいコシのない麺・・ ぐるぐるかき回すとまんま焼きそばに大変身 「むっちゃんこうめえでら!」と感想を言うと名古屋の人もそんな方言使わんとやんわりと注意を受ける 横の客はミラカンを食べていた。 ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、あといろいろ野菜が入って昔のナポリタンスパそのまま・・ 「どえりゃーうめえだちゃ」とか何とか言いながら食べていた。 なんとも不思議な名古屋のあんかけスパ・・・ annkakesupa.JPG

東海地区カフェ

港あじ鮨

JR三島駅にて駅弁購入 鯵の握りは昆布で締めたもの 山葵の葉で包まれたものは山葵の茎が酢飯に混ざってなかなか手が込んでいる 太巻きも秀逸 生山葵をすりおろして食べるのはなかなかいいアイデア。800円 aji.JPG

寿司東海地区

だるま

急遽名古屋に出張。 時間がなく昼食を新幹線のホームの立ち食い「きしめん」へ 350円のきしめんを注文・・・ いわゆる大阪のすうどんって感じ。小さな揚げと葱と鰹節がトッピングされているが 出しはぬるく、水臭くナンじゃこれって感じ。 麺はふにゃふにゃ・・ これに比べると新今宮駅の戎うどんはすばらしいと実感 半分以上残して駅弁を買う。 えびふりゃーもあったが「だるま」特製味噌カツ弁当1200円を購入 800円の他店の分もあったが豚肉が冷凍ではないと明記 されていた点が購買のポイントとなる。 蓋を開けると大きな一口ヘレカツが4つ鎮座。(約50グラムくらいか) 全然一口やないやんと思いながらかぶりつく。 かなり分厚い しかしながら肉は柔らかく衣も比較的パリッとしており八丁味噌の バランスもぴったり。 辛子と柚子の汁をかけて食べると甘くて、辛くてすっぱく、ほんのり苦いという なんとも複雑な名古屋的な味 (あとマヨネーズもついていた) おまけにピーナッツのおつまみもついてこれも名古屋的・・ しかし満腹で一口カツを4つのうち3つしか食べれなかった・・ 残念! 値段の価値は充分あり 恐るべし名古屋弁当屋・・・ 113653794412733[1].jpg

東海地区お弁当