カテゴリー:天王寺・阿倍野
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Sunday *阿倍野の焼きそば専門店【大阪市 東天下茶屋】

阿倍野の表記の焼きそば専門店を一人で訪問。2015年4月にオープン。
阿倍野筋沿いの阿倍野王子神社の南側、阪堺線の東天下茶屋駅から徒歩5分くらいの場所に位置する。界隈にコインパーキングなし。
老舗の洋品店だった場所を格好良く再生して名前もそのまま使用。

カフェのようなスタイリッシュでおしゃれなガラス張りの店で一階は厨房とカウンター席、2階はテーブル席となっている。白壁に天然木のカウンターとレトロな照明が印象的。注文はスマホでQRコードを読み込んで行うシステム。

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店の隣では大きな製麺所があってそちらで製麺したものを店で使用する。メニューは多彩でベースが塩、ソース、醤油と分かれていてそれぞれ定番のものから創作的なものまでいろいろ選ぶことができる。トッピングも色々。夜は居酒屋的な鉄板メニューも揃っている。

最初に牛すじキムチ770円を注文。当然焼きそば用の鉄板で豪快に仕上げる。続いてエビ煎餅330円は赤海老を丸ごとプレスして焼いたもの。これはお酒の肴にピッタリ。

続いて豚のソース焼きそば960円に目玉焼き220円と油カス440円をトッピングしたものを所望。見た目も華やかでパスタのような盛り付け。

自家製麺はやや太めで うどんのようにモチっとした食感。 注文が入ってから一度茹で、その後 炒めるというこだわり具合。食べ応え満点でお腹いっぱい、ごちそうさまでした。

阿倍野区阿倍野元町9ー7
11:00~21:00
木曜定休

大阪市 東天下茶屋その他麺料理

SOL (スル) *夕陽ヶ丘のワインバー【大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘】

夕陽ヶ丘の表記の店を友人と訪問。四天王寺前夕陽ヶ丘駅から東に徒歩2分。天王寺警察の向かいに位置する。

大きな看板も出ていないので知らなければ通り過ぎてしまいそうになる。カフェのようなオシャレで落ち着いた空間はカウンターとテーブル席。

ワインはナチュールを中心にグラスで飲めるもの多し。メニューは季節感のある料理を中心に、その日のおすすめで記される。和洋中なんでもあってお酒も日本酒や焼酎なども揃う。

最初にビールと若牛蒡と蕗の含め煮650円を注文。完全に和食な感じで焼き込んだ薄揚げが香ばしい。ハリイカとスナップエンドウのねぎ山椒ソース1100円は完全な中華料理。ハリイカが新鮮でレアな火入れがとてもいい。

筍のグリル木の芽バター醤油980円も食べ応え満点で旬の味わい。鱧のおとし1200円は葛をつけてゆがいた後で出汁に潜らせて味をつけている。調味した梅肉とわさびでいただく趣向。看板商品のSOLのよだれ鶏900円もかなり本格的でしっかりとした痺れ感がある。鶏肉もいい火入れ具合でかなり美味しい。

お酒もたくさんいただきました。どの料理も季節感もあって幅広くてジャンルレスでとても楽しい。接遇も丁寧で居心地がとてもいい。ごちそうさまでした。。。

大阪市天王寺区四天王寺1丁目5-35
070-1254-9197
定休日:水木
14:00〜21:00

ワイン日本酒ビールイタリアン和食大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘

魚で昼呑み もりやま *あべのベルタの人気魚居酒屋【大阪市 天王寺・阿倍野】

大阪メトロ阿倍野駅直結のあべのベルタB1(地下鉄入り口はB2)にある表記の人気居酒屋を友人と訪問。店名通り昼から営業されているのでちょい飲みにとてもいい。B2に比べても界隈はほぼシャッター通りとなっていてこの店だけがいつも人だかり。この日も昼から満席と言っていた。常連客だけでなく女性の一人客やグループ客も多い。

オープンエアになった店はL字のカウンターとテーブル席が2卓。こちらのご主人は阿倍野区では有名な「海鮮居酒屋 吾作どん」で25年間ずっと幹部として勤められた方。店主入れて男性3人と女性1名で切り盛り。

メニューは廉価な魚料理に特化していて珍しい魚もよく入荷している。ご主人が電話に出る時に「はい阿倍野警察ですが・・・」と毎回答えるのも面白い

最初に生ビール400円を注文。この店でいつも注文する大和芋磯辺揚げ600円はふわふわで香ばしくてお酒がよくすすむ。

魚のあら煮400円はその時々で魚の種類が異なる。今回は多分カンパチと推察される。中骨とハラミの隙見が良い味付けで盛り付けられる。

白甘鯛炙り刺身1500円と蒸し鮑刺身1100円を注文。どちらも高級店のような出来栄え。

続いて飯蛸と筍の煮物660円、イカのような食感の萩蒲鉾天ぷら440円もお気に入りの逸品。こちらの店の名物のさつま揚げ2個500円。揚げたてふわふわで色々な魚のすり身が中に入る。

お酒も美味しくいただきました。

女性スタッフさんが使わなくなった今日のメニューを回収し、裏面を使ってメモ用紙を作っていた。このような店が流行らないわけがない・・・・

大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1
あべのベルタ B1F
11:00〜22:00
日曜日休み

 

海鮮ビール居酒屋大阪市 天王寺・阿倍野