カテゴリー:天王寺・阿倍野
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おでん まる米 7月 *天下茶屋の人気おでん店【大阪市 天下茶屋】

天下茶屋の表記の人気おでん店を友人と訪問。天下茶屋駅を北に徒歩1分。フルオープンキッチンでコの字型のカウンター15席。

営業時間中は常に満席。スタッフさんも増えて5人くらいで忙しく切り盛り。

大きな角形の鍋には普通の出汁とたまり醤油ベースの出汁の2種類の鍋でおでんが煮込まれる。おでん以外にも季節の刺身や一品もたくさんある。

坊主頭のご主人は京都の料理店で修行されたので和食店のテイストを感じさせる仕事にいつも敬服する。

ドリンクもビール、ハイボール、オリジナル酎ハイ、日本酒などいろいろなものが取り揃えていてしかも低価格。日本酒の出汁割りも有名。

この日はビールと共にガリトマト。いい口直しとなる。おでんは大きくカットされた大根300円からスタート。

注文してから油で揚げるがんもどき350円、濃いめの出汁で炊き上げる牛すじ350円はとても上質。

出汁の味をいただく車麩250円、皮付きの蓮根250円、玉子150円、関西では珍しい松山揚げ250円、えのき350円など。

写真以外にも自家製ゴボ天300円、自家製肉焼売250円、とうもろこし天300円などをいただきました。お酒をいただいて一人5000円くらいの会計でした。

過去の記事はこちら

大阪市西成区花園南2-7-30
営業時間:12:00~21:00
定休日:水曜日

日本酒ビールおでん大阪市 天下茶屋

大娘水餃子 北加賀屋店 *住之江の水餃子店【大阪市 北加賀屋】

住之江区の北加賀屋にある表記の店をランチタイムに訪問。大阪メトロの北加賀屋駅徒歩2分。南港通り沿いに位置する。界隈にコインパーキングあり。

天下茶屋の同名店の姉妹店

お店は日本がペラペラの中国人のご主人のワンオペ。水餃子がメインでランチタイムは牛肉春雨スープや大腸豆腐スープ、ルーローハンなどが組み込まれた定食が5種類くらいある。

夜は5種類の水餃子をはじめとする中国の一品料理が色々揃う。価格はかなり安くてどれもがワンコイン以下の値付け。

今回は手打ち麺と水餃子の定食990円を注文する。

しばらくして着膳。手打ち麺はきしめんのような食感と形状でかなり美味しい。ツルツルしてシコシコして優しい味の鶏ガラスープと相まってとてもバランスよくいただける。

厚みのある皮の水餃子は下味がついていてそのままでもとても美味しい。黒酢をつけて味変も楽しむ。あっという間に完食、ごちそうさまでした。

大阪市住之江区北加賀屋2-12-7
11:00~14:00 17:00~22:00

中華料理大阪市 北加賀屋

オオサカ堂 7月 *大阪産にこだわった居酒屋佳店【大阪市 東天下茶屋】

阪堺電車の東天下茶屋駅から徒歩3分、阿倍野筋松虫交差点南30mに位置する表記の居酒屋を訪問。

自宅から近いため一人で食事をするときによく利用させていただく。店名の通り、大阪愛に溢れた店で食材もドリンクも全て大阪産にこだわったものばかり。

特に箱作や尾崎漁港から仕入れる鮮魚を使った料理がオススメ。

奥に長いコンクリート打ちぱなしの開放的なお店は白を基調としたカフェのような作り。カウンター席とテーブル、さらに立ち飲みスペースもある。客層も地元の家族づれやカップル、グループと様々。

最初に冷たいビールと尾崎港直送泉たこぶつ切り780円、鱧湯引き880円、おこぜ薄造り980円をいただく。

店主の小山氏の技術力は居酒屋レベルを遥かに超えたもので注文すると30秒以内に綺麗に盛り付けられた商品が供される。

ドリンクをハイボールに切り替えて阿倍野眞ちゃん豆腐の冷奴480円、泉南産赤足海老天ぷら780円、河内長野産黒豆枝豆480円などをいただく。 大阪市福島区の大黒ソース激辛焼きそば780円で締め。

店主の小山氏に6月はどうでしたかと聞くと、雨の日は「一日売り上げが7000円の時もあり死にそうになりました」との弁。料理は安くて美味しいのだけど飲食店は難しいな・・・・

過去の記事はこちら

阿倍野区阿倍野元町8−4
営業時間 17:00〜23:00
定休日:月曜日、第2第4 日曜日

居酒屋大阪市 東天下茶屋ビール